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土豆泥
作者:無尤-
創(chuàng)建時間:2014-05-29 19:12:01
描述:小時候特別喜歡吃的普普通通的一道菜。不加豆瓣也可以。簡單好做哦~
用料: 豆瓣 適量 鹽 適量 雞精 適量 蔥花 適量 油 適量 土豆 適量 步驟:
0. 將土豆洗凈放入鍋中煮熟,先不要削皮。
1. 將煮熟后的土豆撈起放入冷水中降熱,然后土豆皮就可以撕下來了,用手捏散每個土豆哦。
2. 準備蔥和豆瓣
3. 然后倒入適量的油,將豆瓣炒熱接著倒入土豆泥,最后放鹽和雞精調(diào)味,最后撒入蔥花即可。
來自: 政二街 > 《飲食》
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