在農(nóng)村的野外，水溝經(jīng)常能看到這種一叢叢的野草，它的學(xué)名叫“黃鵪菜”，還有個(gè)非常響亮的別名—“還魂草”，也叫“還陽草”。說的這么厲害，到底是有什么功效呢？

黃鵪菜的花遠(yuǎn)看像是野菊花，近看和蒲公英的花非常相似，而且還會(huì)變成和蒲公英一樣的絨毛狀種子。所以常常被誤認(rèn)成蒲公英，而它被叫做“還陽草”其實(shí)是因?yàn)槊耖g的傳說。

傳說中，黃鵪菜在烈日下曬不死，到了晚上還會(huì)發(fā)出光芒，民間流傳著吃了它能起死回生的說法，所以被叫做“還陽草”。但其實(shí)它被叫做“還陽草”，并不是因?yàn)檎娴哪堋捌鹚阑厣?，而是另有原因?/p>

因?yàn)辄S鵪菜即使是在地里快要被曬干了，但只要遇到水，便又能“活”過來。今天摘了嫩芽，明天就能發(fā)出新芽，叫它“還陽草”是因?yàn)樗旧順O強(qiáng)的生命力的緣故。雖然它常被當(dāng)作路邊的雜草，但其實(shí)它的用處還挺大的。

黃鵪菜的鮮草能治帶狀皰癥和咽喉炎，如果不小心被狂犬咬傷，也能用它先進(jìn)行處理，只要絞成汁用開水泡服，然后草渣外敷就可以了！黃鵪菜也是可以吃的，先焯水去苦味，然后清炒，煮湯，腌泡菜都可以哦！