一、什么是煙機灶具 煙機灶具是油煙機和燃氣灶的統(tǒng)稱。機灶具是家家戶戶都必備的廚房電器,選購時應根據(jù)產(chǎn)品的美觀性、實用性、安全性、環(huán)保性等各個方面的綜合考量 抽油煙機又稱吸油煙機,是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房健康節(jié)能 吸油煙機爐灶上方,能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走,排出室外,減少污染,凈化空氣,并有防毒、防爆的安全保障作用。抽油煙機需要定期進行清洗,簡單清洗是處理不掉油污的,清洗抽油煙機必須使用專業(yè)的清洗劑進行清洗 所謂燃氣灶,系指以液化石油氣(液態(tài))、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤,其大眾化程度無人不知,但又很難見到一個通行的概念。 按氣源講,燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講,分為單灶、雙灶和多眼灶 二、煙機灶具如何選購 油煙機如何選購? 1、排風量:這是吸油煙機的主要質(zhì)量指標之一。排風量大,則產(chǎn)生的油煙氣體不會溢出罩外,絕大部分被吸入煙罩內(nèi),通過排風道排出室外。但排風量也不是越大越好。排風量過大,會帶走過多的熱量,而影響爐灶燃料的正常發(fā)熱量。國家標準規(guī)定,排風量應大于6cm3/min。 2、排氣效率:排氣效率系指從煙罩內(nèi)排走的污氣量與炊事過程中產(chǎn)生的污氣量的百分比。我國用測定一氧化碳的含量來表示。按標準規(guī)定,排氣的效率應大于60%。以上兩項在購買時可看說明書,如果說明書沒有標明,最好另選。 3、噪音:噪音也是衡量吸油煙機性能的一項重要指標。國外,吸油煙機的噪音控制在30~50分貝。我國因多數(shù)采用多葉離心式風機,轉(zhuǎn)速比較高,相應噪音也大。所以標準規(guī)定噪音不能大于70分貝。購買時,可以開機試聽來判斷。 4、濾油裝置:吸油煙機使用一段時間后,吸風面會被油污堵塞,有時還會滴漏污油,所以一般都設(shè)有濾油裝置。濾油裝置有這樣幾種:做成單層或雙層鐵絲網(wǎng),裝在吸入口之前,可定期拆下來清洗;迷宮式濾網(wǎng),利用碰撞原理過濾油煙,可定期拆下來清洗,過濾效果比前種好;利用風機的離心作用將油污甩出后,沿油槽流入油杯,可定期倒出來,這種比較實用,清洗次數(shù)少。 5、吸風口個數(shù):可根據(jù)家里爐灶的情況進行選擇。如果家里使用的是煤火爐或獨眼煤氣灶,那么應該購買單眼吸油煙機;如果家用使用的是雙眼煤氣灶,最好買雙眼吸油煙機。當兩邊灶爐同時使用時,可以將兩個風機同時打開這樣,排氣效率高。不需要兩邊同時開時,可只用一邊,既方便又實用。但雙眼吸油煙機價格要比單眼的貴。 6、外觀、色彩、加工和組裝質(zhì)量:這些也是挑選吸油煙機時需考察的內(nèi)容,應仔細檢查和選擇。 燃氣灶如何選購? 1、選擇合適的氣種:燃氣可分為天然氣、人工煤氣還是液化石油氣三種,在選購之前必須清楚自己所居住地區(qū)究竟使用哪一種燃氣,這三類氣體的熱值、燃氣壓力各不相同,如果灶具類型與氣體不符,將可能發(fā)生危險,所以用于不同氣源的灶具千萬不要混用,選購灶具前,應先清楚所使用的燃氣種類。 2、選擇合適的款式:根據(jù)家庭的需求來確定安裝臺式或是嵌入式灶具。另外.消費者要根據(jù)自己的生活習慣確定選購不同熱負荷值的家用燃氣灶,根據(jù)實際使用效果來看,消費者應選擇單個爐頭設(shè)計熱負荷在3500w至4000w范圍內(nèi)的產(chǎn)品。 3、包裝和標識應齊全:這點很重要,如果是“三無”產(chǎn)品,千萬不要輕易購買,否則會對您的人身安全造成危險。一般說來,包裝上應標明廠名、廠址和型號等,且每臺灶具應有合格證。使用說明書,灶具的側(cè)面板上應有銘牌(即產(chǎn)品商標),而銘牌上也應標注廠名、型號,適用氣體及壓力、熱流量及生產(chǎn)日期等。 4、熱效率:指鍋具對熱流量的有效吸收率。一般來說,燃燒越充分,火力越猛,鍋具聚熱的速度就越快,聚攏的熱量就越多,熱效率越高。熱效率越高,燃氣燃燒越充分,對燃氣的有效利用率就越大,無疑烹飪的時間將大大縮短,這將有利于節(jié)能省氣目標的實現(xiàn)。 5、安全設(shè)置:根據(jù)現(xiàn)有國家標準要求,嵌入式家用燃氣灶必須有熄火保護安全裝置,因此消費者在購買時一定要注意這一點。由于嵌入式燃氣的灶的特殊使用條件,在其使用過程中會更容易發(fā)生意外熄火現(xiàn)象,熄火保護安全裝置會起到很好的保護作用。 6、火焰燃燒狀態(tài):這是灶具燃燒質(zhì)量的重要體現(xiàn),一般情況,燃燒時外焰應呈淡藍色。(有時可能會呈桔紅色,這說明燃氣內(nèi)有雜質(zhì)或少量的空氣,但不影響正常使用)。點燃后,調(diào)節(jié)火焰大小控制鈕,大、小火應層次明顯,燃燒穩(wěn)定。即便是調(diào)節(jié)到最小狀態(tài),或把氣門關(guān)小,應仍能正常燃燒,不跳火,不熄火,不回火。 三、煙機灶具哪些品牌好? 小編整理的油煙機幾大知名品牌供參考: 老板ROBAM(杭州老板電器股份有限公司) (始創(chuàng)于1979年,吸油煙機行業(yè)標準起草單位,提供廚房電器的整體解決方案,以吸油煙機占據(jù)市場的專業(yè)廚房電器生產(chǎn)商,杭州老板電器股份有限公司) 方太Fotile(寧波方太廚具有限公司) (始于1996年,廚房電器十大品牌,專注于高端廚電領(lǐng)域,吸油煙機行業(yè)標準起草單位,智能油煙機/廚電全新品類水槽洗碗機享譽界內(nèi),寧波方太廚具有限公司) 華帝Vatti(華帝股份有限公司) (始于1992年,廣東省著名商標,廣東省名牌產(chǎn)品,高端智能廚電品牌,全球影響力的廚衛(wèi)制造和服務商,華帝股份有限公司) 帥康sacon(帥康集團有限公司) (始創(chuàng)于1984年,中國高端廚衛(wèi)電器,主營油煙機/燃氣灶等廚房電器,吸油煙機行業(yè)標準起草單位,帥康集團有限公司) SIEMENS西門子家電(博西家用電器(中國)有限公司) (始創(chuàng)1847年德國,享譽全球的家電品牌,2015年西門子家電成為博世集團旗下品牌,博西家用電器(中國)有限公司) 萬和Vanward(廣東萬和新電氣股份有限公司) (上市公司,率先推出多能互補的集成熱水系統(tǒng),領(lǐng)先的燃氣具/生活熱水系統(tǒng)供應商,廣東萬和新電氣股份有限公司) 奧帥aoshuai(紹興市奧帥電器股份有限公司) (國內(nèi)知名集成廚電品牌,低空全吸無煙灶健康廚房風潮先行者,大型一體化廚衛(wèi)電器企業(yè),紹興市奧帥電器股份有限公司) 奧田AOTIN(浙江奧田電器股份有限公司) (十大集成環(huán)保灶品牌,中國節(jié)能環(huán)保認證產(chǎn)品,行業(yè)著名品牌,專業(yè)制造廚衛(wèi)電器的現(xiàn)代化企業(yè),浙江奧田電器股份有限公司) 櫻花Sakura(櫻花衛(wèi)廚(中國)股份有限公司) (創(chuàng)于1978年臺灣,江蘇省著名商標,廚房設(shè)備行業(yè)標準起草單位,廚衛(wèi)/油煙機/熱水器十大品牌,櫻花衛(wèi)廚(中國)股份有限公司) 美的Midea(美的集團股份有限公司) (始于1981年,世界級的白色家電制造商和品牌商,世界500強企業(yè),大型綜合性企業(yè)集團,上市公司,美的集團股份有限公司) 小編整理的燃氣灶幾大品牌供參考: 火王HIONE(深圳市火王燃器具有限公司) (燃氣灶十大品牌,廣東省著名商標,廣東省燃氣協(xié)會副會長單位,大型綜合性高端廚衛(wèi)電器制造企業(yè),深圳市火王燃器具有限公司) 萬家樂(廣東萬家樂股份有限公司) (始創(chuàng)于1988年,燃氣熱水器標準主要起草單位,專業(yè)研發(fā)/生產(chǎn)/銷售燃氣熱水器/燃氣灶具等產(chǎn)品,廣東萬家樂股份有限公司) |
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