燃?xì)庠畹墓δ芎驮O(shè)計(jì)

1、按材質(zhì)一般分為：玻璃灶、不銹鋼灶、搪瓷灶 、陶瓷灶

小提示

建議根據(jù)自己的喜好來選購不同材料的產(chǎn)品。從安全角度講選擇不銹鋼的較好 。

這三種材料就價格上來講應(yīng)該是陶瓷面板的會高一點(diǎn)，玻璃（面板）和不銹鋼面板的（價格）差不多。

2、從燃燒方式來選：可劃分為直火燃燒及旋轉(zhuǎn)火燃燒

直火燃燒的主火中置技術(shù)

其中主火中置技術(shù)，將主火置于中環(huán)，熱效率高，節(jié)能省氣相關(guān)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，直火燃燒的主火中置燃?xì)庠铄亙?nèi)中心與四周的水同時沸騰，而傳統(tǒng)燃?xì)庠钏姆序v由四周外圍向中間過渡。相同條件下加熱5升水，傳統(tǒng)燃?xì)庠钚枰?5分鐘以上，燃燒時間過長，CO排放量超標(biāo)；主火中置燃?xì)庠顑H需約10分鐘，燒水時間大大縮短，不僅節(jié)約燃?xì)馇褻O排放量大大降低 。

3、按進(jìn)風(fēng)方式可分為：下進(jìn)風(fēng)、上進(jìn)風(fēng)和全進(jìn)風(fēng)

燃?xì)庠畹陌惭b注意事項(xiàng)

安裝環(huán)境與位置

灶具背面與墻凈距不少于15厘米，側(cè)面與墻凈距不少于20厘米；若墻面屬易燃材料，須加貼隔熱防火層，該防火層多出灶面兩端及灶具以下部分應(yīng)不少于10厘米，多出灶具以上部分應(yīng)不少于80厘米。

灶具要求安裝在通風(fēng)良好的廚房內(nèi)，與鋼瓶間的最小的距離為1米，但進(jìn)氣軟管最長不應(yīng)超過2米，灶具下面及周圍不要堆放易燃物品。因?yàn)槿細(xì)庠罟ぷ鞯臅r候會產(chǎn)生一定量的熱量，如果下面放了易燃物品的話可能會有火災(zāi)的隱患。

廚房面積不應(yīng)小于2平方米，室內(nèi)高度不應(yīng)小于2.2米。煤氣燃燒時會產(chǎn)生一些廢氣，房子空間狹小不易排除，容易發(fā)生人身中毒。廚房與相鄰房間應(yīng)很好隔離，防止漏出的煤氣相互串通。

進(jìn)氣管安裝要求

進(jìn)氣管連接處的縫隙一定要密封，用膠管連接時一定要把膠管上到位，并用卡箍夾緊。嵌入式灶具在灶臺下適當(dāng)?shù)奈恢瞄_不小于150mmX150mm進(jìn)氣孔，用來補(bǔ)充一次空氣及安裝進(jìn)氣管

廚房三件套——消毒柜

1、按安裝方式分類

2、家用消毒柜的消毒方式

3、按消毒效果分類

現(xiàn)在消毒柜的消毒效果可以分為兩種，一種是一星級消毒，一種是二星級消毒，現(xiàn)在因?yàn)榇蠹覍?shí)際的衛(wèi)生要求越來越高，一般都建議大家選擇達(dá)到二星級消毒標(biāo)準(zhǔn)的消毒柜。

消毒柜的選購

消毒柜的安裝注意事項(xiàng)

清潔消毒柜時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用水沖淋消毒柜。

要經(jīng)常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。

使用時，如發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱，或聽不到臭氧發(fā)生器高壓放電所產(chǎn)生的“吱吱”聲，說明消毒柜出了故障，應(yīng)停止使用，送維修部門修理。