文/饒小坤

| 光合細菌概述 |

光合細菌(Photo Synthetic Bacteria 簡稱：PSB)

屬細菌中的一類，有紫硫菌、綠硫菌、紫色非硫細菌和綠色非硫細菌。

主要介紹紫色非硫細菌，它們是兼性厭氧菌，屬原核生物界，光能異養(yǎng)型原核生物門，紅色光合細菌綱，紅螺菌目，紅螺菌科，紅假單胞菌屬，主要有莢膜紅、沼澤紅、球形菌、深紅紅螺菌等種類。

菌體外形有螺旋狀、短桿狀、近于球形和球形的。

一般規(guī)格：長×寬＝1微米-3.2微米×0.6微米-0.8微米，球形菌直徑0.8微米-1.5微米。

它們以光和熱為能源，主要利用有機物中的碳，同化其它營養(yǎng)元素進行生長繁殖，是高營養(yǎng)、高效能、多用途的有益微生物。

光合細菌生命力、適應(yīng)性都很強，在生長繁殖過程中能分解有機物和吸收水體中的氨態(tài)氮、硫化氫、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，本身無毒無污染。

耐低溫（即使冰凍也不會死亡）和高鹽度（20%），適合處理高濃度有機廢水，是優(yōu)良的水環(huán)境改良劑。

光合細菌菌體營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)(60%以上)，維生素B12、葉酸、核黃素、類胡羅卜素、輔酶Q10等促長因子和生理活性物質(zhì)，而輔酶Q10是免疫增強物質(zhì)，可以提高動物機體的抗病力，同時光合細菌還含有大量的未知生長因子，是優(yōu)良的飼料添加劑。

光合細菌以水體接受的光和熱為能源，將有機和無機營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成易為植物吸收的小分子物質(zhì)。

光合細菌可吸收分解水中的氨(NH3)、氮(N2)、硫化氫(H2S)等有害物質(zhì)以及魚類產(chǎn)生的糞便和殘餌，還可提高養(yǎng)殖水體中的溶解氧，對水體的pH值有一定的調(diào)節(jié)作用，因此具有很強的水質(zhì)凈化能力。

| 光合細菌的作用 |

凈化水質(zhì)

維持微生態(tài)平衡

培養(yǎng)浮游動物餌料

間接增氧

飼料添加劑

廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

在對蝦養(yǎng)殖中的防病機理

第一，可降低水中及蝦體內(nèi)溶解有機物的含量，防止有害物質(zhì)如氨和胺的產(chǎn)生，改善水體和體內(nèi)環(huán)境；

第二，提供營養(yǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化率，促進生長；

第三，可產(chǎn)生藥理活性物質(zhì)和非特異性免疫調(diào)節(jié)因子，抑制病原菌的生長，防治疾病，減少抗菌藥物的使用，從而改善蝦類的商品性能。

光合細菌對藻相和水色的改變和影響

有效限制暗綠色水（藍綠藻）、黑褐色水（甲藻等）、云朵水（裸藻）的生成，刺激和促進有益藻類生長（小球藻、隱藻、柵藻、硅藻等）

| 光合細菌的使用效果 |

持續(xù)穩(wěn)定水色和藻相，較長時間的保持“肥、活、嫩、爽”狀態(tài)。給水產(chǎn)動物提供一個穩(wěn)定和平衡的生態(tài)環(huán)境

穩(wěn)定化學(xué)指標(biāo)：保持池水 PH值 7.5至8.6左右，減少PＨ值的波動、降低氨氮、降低有機物及其分解產(chǎn)生的有害物質(zhì)的含量。

光合細菌生長時所產(chǎn)生的胞外酶類，可以有效刺激有益藻類生長，從而生產(chǎn)出大量的天然餌料，有利于動物的生長和節(jié)約飼料成本。

有效改善底質(zhì)環(huán)境，抑制有害細菌生長，降低有害物質(zhì)生成。

據(jù)測算：在同等條件下，提高花白鰱產(chǎn)量30—50%，出池規(guī)格提高30%以上；用藥成本降低30%以上；飼料成本降低5—10%。

（對蝦養(yǎng)殖過程中不可控因素較多，產(chǎn)量和成本沒有進行相關(guān)的比對，但是用藥成本降低較明顯，減少30%以上）

| 光合細菌的使用方法 |

一是適時使用。

使用光合細菌的適宜水溫為15℃～40℃，最適水溫為28℃～36℃，因而宜掌握在水溫20℃以上時使用。注意陰雨天勿用。

二是與肥配用。

在池塘施用糞肥或化肥時，配合施用光合細菌效果更為明顯。尤其可避免化肥用量過大、水質(zhì)難以把握的缺點，并可防止藻類老化造成水質(zhì)變壞。

三是視水質(zhì)使用。

水肥時施用光合細菌可促進有機污染物的轉(zhuǎn)化，避免有害物質(zhì)積累，改善水體環(huán)境和培育天然餌料，保證水體溶氧；

水瘦時首先施肥再使用光合細菌，這樣有利于保持光合細菌在水體中的活力和繁殖優(yōu)勢，降低使用成本。

酸性水體不利于光合細菌的生長，應(yīng)先施用生石灰，調(diào)節(jié)pH值后再使用光合細菌。

四是酌量使用。

光合細菌用于魚池水質(zhì)凈化時，水溫20℃以上期間，每立方米水體用2～5克光合細菌拌粉碎的干肥泥均勻撒于魚池，以后每隔20天每立方米水體用1～2克光合細菌兌水全池潑灑。

用于蝦池水質(zhì)凈化時，水溫20℃以上期間，每立方米水體用5～10克光合細菌拌肥泥均勻撒于蝦池，以后每隔20天每立方米水體用2～10克光合細菌兌水全池潑灑。

用于飼料添加投喂魚蝦時，以飼料投喂量的1%拌入，直接或加工后投喂（不受溫度或壓力影響）。

用于疾病防治時，可連續(xù)定期使用，魚池每立方米水體用1～2毫升，蝦池每立方米水體用5～10毫升，兌水全池潑灑。

五是與其他菌制劑的配合使用。

使用的時機和方法把握恰當(dāng)，可以和芽孢桿菌、硝化菌等有益菌產(chǎn)生協(xié)同作用，提高其對水質(zhì)的改良能力。

六是避免與消毒殺菌劑混施。

光合細菌制劑是活體細菌，藥物對它有殺滅作用，不可與消毒殺菌劑同時使用。必須把握“前三后五”的施用原則，使光合細菌在水體中產(chǎn)生優(yōu)勢競爭性，抑制有害菌生長。

| 光合細菌的質(zhì)量鑒別 |

顏色要深紅而厚重

菌液要均勻，不得有沉淀和分層

優(yōu)質(zhì)的菌液會非常粘稠

優(yōu)質(zhì)的菌液保質(zhì)期要長

| 光合細菌的保存 |

光合細菌生長繁殖除營養(yǎng)條件外，還與光照和溫度有關(guān)。溫度適宜，即使光照不足，也會生長，只是速度緩慢；溫度較低，即使光照充足，也很難甚至停止生長；溫度過高，則會老化而死。因此保存菌液，溫度是關(guān)鍵。

成品菌液應(yīng)存放在溫度較低的地方，15℃以下為最佳，并保持一定的光照（每天不低于2小時），這是因為光合細菌在營養(yǎng)、光照、溫度都適宜的情況下，形成一定速度的生長態(tài)勢，即“生長慣性”，處在生長高峰期的光合細菌生長慣性很強，此時如果突然失去光照或光照很弱，5-10天后，會出現(xiàn)生長旺盛的光合細菌因光合作用失衡，而導(dǎo)致菌體細胞大量死亡，使菌液發(fā)黑，并有惡臭。

剛開始發(fā)黑時，施以適當(dāng)光照即能緩解。所以剛培養(yǎng)好的菌液應(yīng)盡量降溫，逐步減少光照，以減弱生長慣性。到了生長慣性很弱或沒有的時候，光合細菌就進入了穩(wěn)定期（保存期）。此時陰涼避光保存會延長保存期（六個月）。

通常，用戶在生產(chǎn)過程中，對菌液的保存無須作特別處理。氣溫高的季節(jié)，在陽光下培養(yǎng)，成熟的菌液仍置于陽光下，不必避光，保存期2-4個月，在此期間可反復(fù)培養(yǎng)續(xù)種，秋天，氣溫下降后，培養(yǎng)好一批菌液過冬，冰凍前移至室內(nèi)避光保存，保存期8-12個月。