三高是指：高血壓,高血脂,高血糖。隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的改變，被稱為“富貴病”的“三高癥”（即高血壓、高血糖和高血脂），特別是50歲以上中老年人健康的常見病，全世界每年死于心腦血管疾病的人數(shù)高達1500萬人，居各種死因首位。心腦血管疾病已成為人類死亡病因最高的“頭號殺手”，也是人們健康的“無聲兇煞”！心腦血管疾病具有“發(fā)病率高、致殘率高、死亡率高、復(fù)發(fā)率高,并發(fā)癥多”形成“四高一多”的特點，目前，我國心腦血管疾病患者已經(jīng)超過2.7億人。

然而，你們通常都用什么方法降三高呢?大家可能普遍想到了燕窩，確實，燕窩在養(yǎng)生學里確實有降三高的功效。但你們并不知道，還有一種食物，原不如燕窩昂貴，但降三高的效果比燕窩要強十倍不止！那就是--銀耳。

有一句話這樣說“外行人吃燕窩，內(nèi)行人吃銀耳”，在醫(yī)生的眼里確實如此，銀耳這個生活中最常見的食物的確更有效。慈禧太后生前在宮中，應(yīng)該說好燕窩不計其數(shù)，然而在史書中卻記載，慈禧太后每天早上都要飲用一碗銀耳羹，不僅是慈禧，歷代皇室貴族都將銀耳視為養(yǎng)生佳品，認為銀耳就是傳說中的“長生不老藥”。

今天給大家推薦一款幾款銀耳羹，非常適合這個春夏煮水喝，能給身體細潤無聲般的滋補。

首先，推薦第一款銀耳蓮子羹。

銀耳：銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

蓮子：蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。

第二款：銀耳紅棗羹

紅棗：大棗具益氣補血、健脾和胃、袪風功效，對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高，以及預(yù)防輸血反應(yīng)等均有理想效果；棗還具有減輕毒性物質(zhì)對肝臟損害的功效；棗中的黃酮類化合物，有鎮(zhèn)靜降血壓的作用。

第三款：銀耳菊花

菊花：清熱祛火、降脂降壓、潤腸排毒、緩解眼睛干澀以及視疲勞。適用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等癥，對電腦輻射有緩解的功效，是上班族、電腦族、手機族必備的茶飲。菊花和枸杞都是護眼的藥材，對緩解眼睛疲勞、視力模糊有有很好的療效。

第四款：羅布麻茶

羅布麻茶含有鞣質(zhì)，類似于維生素P活性，能保持或恢復(fù)毛細血管的正常抵抗力，增強血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積;羅布麻茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高，并對高血壓患者的血壓進行降低的作用，特別是靜東堂羅布麻茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用，茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂。

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