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微波肥牛飯的做法

 茜僖 2017-05-11

微波肥牛飯

4921人收藏　2243人瀏覽
評分
  • 微波
  • 家常味
  • <5分鐘

主料1人份

輔料

  • 生抽1大勺
  • 淀粉2小勺
  • 鹽1小勺
  • 蔥花少許
  • 白糖1小勺
微波肥牛飯步驟1 微波肥牛飯的做法大全

準備食材：肥牛肉片，洋蔥，米飯，蔥。

步驟2 微波肥牛飯的做法圖解

150克肥牛肉片洗凈后放入碗內(nèi)，加入生抽、鹽、糖、淀粉，拌均勻，腌制10分鐘。

步驟3 微波肥牛飯的家常做法

洋蔥半個，洗凈后切絲，碼在盤上，撒上少許鹽花

步驟4 微波肥牛飯的簡單做法

將腌制好的肥肉肉片鋪到洋蔥上。

步驟5 微波肥牛飯怎么吃

蓋上微波爐蓋，放入微波爐中，變頻微波高火3分鐘，取出

步驟6 微波肥牛飯怎么做

把蒸好的米飯裝入碗中，蓋上做好的洋蔥肥牛，撒上蔥花，完成

微波肥牛飯成品圖
烹飪技巧

在烹飪的過程中，要保持肥牛肉片的鮮嫩，過長的烹飪會使得其口感變老，高火3分鐘即可
腌制肥牛肉片時，加入適量的淀粉，可以使肉片口感嫩滑
這里的米飯，可以用剩飯，用微波爐加熱2分鐘即可

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