乙肝大三陽體內病毒數(shù)量較多，肝損傷較重，平時注意養(yǎng)肝護肝不但可以幫助恢復肝功能，還可以提高機體清除乙肝病毒的能力。但有些食物乙肝大三陽患者吃了不但不能養(yǎng)肝，還會導致病情加重。那么乙肝大三陽吃什么食物養(yǎng)肝呢？

乙肝大三陽吃什么食物養(yǎng)肝呢？小編介紹一些較好的養(yǎng)肝護肝食物：

1、谷類：如糯米、黑米、高梁、黍米等 ；其次為栗子；還有肉魚類，如鯽魚等也對肝有保健作用 。

2、大豆及豆制品：含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。

3、含鉀豐富的食物：海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。

4、富含高蛋白的食物：可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、牛肉、豬肚、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食。

5、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。

6、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。

7、新鮮的蔬菜、水果：及金針菜、大棗、芝麻、山楂、紅棗、桂圓、核桃等。

8、綠茶：乙肝大三陽喝綠茶對肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應適時適量，清晨可泡一杯不宜太濃，每天茶水總量不超過1000~1500毫升。在飯前一小時暫停以免茶水沖淡胃酸，防礙食物吸收。

溫馨提醒：以上這些食物都要養(yǎng)肝護肝的功效，專家指出，需要注意的是，乙肝大三陽患者不能吃辛辣、刺激性食物，在食物烹調上宜清淡，快速也不要過量食用，均衡飲食對乙肝大三陽也十分重要。除此之外，乙肝大三陽還要注意定期檢查，發(fā)現(xiàn)肝臟病變及時治療。