糖尿病清淡為宜，少吃甜食，宜多吃一些含鈣、鉀豐富的新鮮蔬菜、水果及豆類制品。控制膳食中的脂肪，增加禽類及魚類等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富且含脂肪較低的動(dòng)物性食物。糖尿病患者特別應(yīng)限制鹽的攝入量，每天每人攝鹽量不得超過5克。鹽攝入量過多，會(huì)使血管硬化、血糖升高。

糖尿病人的夏天飲食原則上與其他季節(jié)一樣，仍需控制每天主食量和總熱量的攝入，還要兼顧營養(yǎng)平衡。主食量是根據(jù)各人身高來定的，最好請(qǐng)營養(yǎng)科專家為病人度身設(shè)計(jì)，但總量要固定，品種可經(jīng)常更換。主食如果吃粗糧，則可以多吃半兩到一兩，因?yàn)榇旨Z含維生素、植物纖維較細(xì)糧豐富，建議多吃粗糧，如麩皮面包、珍珠米、高粱面、蕎麥面食品等，亦可進(jìn)食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”，以驅(qū)暑生津。在蛋白質(zhì)攝入方面，也應(yīng)做到總量固定，暑天宜選擇具有滋陰功效的肉類，如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉等。食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等等由于微量元素、鉀離子等含量豐富，對(duì)血糖的影響小，可以像蔬菜一樣多吃一些。應(yīng)少吃辛辣刺激物，不宜多飲啤酒和汽水。

夏天食欲下降，很多人選擇了更容易消化的稀飯。但糖尿病人最好別選擇在早餐期間吃粥，連雜糧稀飯、南瓜稀飯也最好別吃。道理很簡(jiǎn)單，稀飯消化吸收太快，吃下去很快產(chǎn)生血糖高峰，對(duì)控制血糖十分不利。目前較科學(xué)的觀點(diǎn)是：餅干不如饅頭、饅頭不如窩頭、窩頭不如全麥面條。總之，早餐盡量吃一些吸收慢的食物，既耐餓又可延緩糖分吸收。

當(dāng)然、飲食衛(wèi)生嚴(yán)把關(guān)夏季氣溫高，食物容易變質(zhì)，戶外飲食更是如此，糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格注意飲食衛(wèi)生，防止胃腸炎的發(fā)生。因?yàn)楦篂a或嘔吐可導(dǎo)致水和電解質(zhì)代謝紊亂，誘發(fā)高滲性昏迷。腹瀉或嘔吐所致的碳水化合物吸收減少則會(huì)誘發(fā)低血糖。

夏季，人們食欲欠佳、進(jìn)食量少，戶外活動(dòng)增加、運(yùn)動(dòng)消耗增大，再加上夏天人體內(nèi)對(duì)抗寒冷的腎上腺激素(升糖激素)分泌減少，所以這個(gè)季節(jié)患者的血糖水平往往較其他季節(jié)偏低。

盡管如此，糖尿病患者在夏天仍需堅(jiān)持規(guī)律用藥，切不可貿(mào)然停藥(尤其是應(yīng)用胰島素的患者)，以免造成血糖波動(dòng)，加重病情。如需對(duì)藥物劑量或種類加以調(diào)整，務(wù)必在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。

夏季氣候炎熱，胰島素最好放在冰箱的冷藏室中保存。應(yīng)用胰島素的糖尿病患者外出旅行時(shí)，如果病情允許，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下臨時(shí)用口服降糖藥替代胰島素;如果病情不允許停用胰島素，應(yīng)將胰島素放入保溫盒或保溫袋里隨身攜帶，切勿將胰島素放在車后備箱里或是置于陽光直射的地方，因?yàn)橄奶炱嚴(yán)锏母邷貢?huì)加速胰島素失效。

由于夏季天熱，出汗較多、消耗較大，加之缺乏食欲，吃的偏少，在這種情況下，需要根據(jù)血糖監(jiān)測(cè)情況，靈活調(diào)整降糖藥用量，以免發(fā)生低血糖。另外，患者外出時(shí)一定要隨身攜帶含糖食物，如糖果、巧克力、餅干等，以備不時(shí)之需。

由于受飲食、作息等因素的影響，夏天時(shí)糖尿病患者血糖往往不太穩(wěn)定。因此，加強(qiáng)血糖監(jiān)測(cè)很有必要，每次監(jiān)測(cè)結(jié)果也應(yīng)該作詳細(xì)記錄，以此作為評(píng)價(jià)病情、指導(dǎo)用藥的依據(jù)。

另外，血糖試紙受潮后易導(dǎo)致監(jiān)測(cè)結(jié)果的誤差，故應(yīng)妥善保存血糖試紙，最好將包裝較大的試紙分裝使用。從試紙盒中取出試紙后應(yīng)馬上擰緊盒蓋，以防試紙受潮。

夏季天熱，出汗失水多，糖尿病人應(yīng)注意多補(bǔ)充水分，每天飲水量不低于1500毫升。有些患者因?yàn)閾?dān)心多喝水會(huì)引起多尿，所以口渴卻不敢喝水，這是非常錯(cuò)誤和危險(xiǎn)的!

要知道，糖尿病患者多尿是由于血糖高所致?？诳适求w內(nèi)缺水的表現(xiàn)，如果限制飲水，很容易造成身體脫水，其不良后果是：①加重糖尿病病情，甚至導(dǎo)致非酮癥高滲性昏迷;②增加尿路感染的機(jī)會(huì);③老年糖尿病患者還容易因血液濃縮導(dǎo)致腦血栓形成、腎功能不全等。

因此，糖尿病患者不應(yīng)限制飲水，老年糖尿病患者由于身體失水后口渴感不明顯，更應(yīng)注意主動(dòng)補(bǔ)充水分，可以多喝白開水或茶水，但不宜飲用可樂、雪碧等含糖飲料和汽水。

夏天，各種時(shí)令水果大量上市，有的患者經(jīng)不起誘惑，吃起來沒有節(jié)制，結(jié)果導(dǎo)致血糖失控。

但話又說過來，水果也不是糖尿病人的絕對(duì)禁忌，在血糖控制良好的前提下，糖尿病患者可選擇吃些糖分低、水分大的水果，但一次進(jìn)食量不宜多，并且最好是在兩餐之間(如上午10～11點(diǎn)，下午3～4點(diǎn))或睡前食用，同時(shí)正餐主食的量需相應(yīng)減少。例如，晚上睡前吃500克的西瓜(包括瓜皮)，則晚餐應(yīng)減掉半兩主食。嚴(yán)重高血糖、病情不穩(wěn)定的糖尿病患者應(yīng)禁食水果，可以西紅柿、黃瓜等蔬菜代替水果。

心神中醫(yī)認(rèn)為夏屬火，與心相應(yīng)，夏季心火易于旺盛，病人動(dòng)輒上火發(fā)怒。所以，在赤日炎炎的夏季，糖尿病患者要重視心神的調(diào)養(yǎng)。要求做到神清氣和?？鞓窔g暢，胸懷寬闊，精神飽滿。心神靜則內(nèi)臟功能協(xié)調(diào)，機(jī)體代謝正常，從而維持血糖的相對(duì)穩(wěn)定。天晝長(zhǎng)、夜短，酷熱難當(dāng)，往往睡眠時(shí)間不能得到保證。對(duì)于糖尿病患者來說，尤其是老年患者，合理休息是十分重要的，要做到起居規(guī)律，早睡不熬夜，每日保證7～9小時(shí)的睡眠時(shí)間。在午飯后適當(dāng)安排一定睡眠的時(shí)間，以彌補(bǔ)夜間睡眠不足，維持體內(nèi)代謝相對(duì)穩(wěn)定。

夏季個(gè)人衛(wèi)生同樣很重要，尤其是對(duì)于糖尿病患者。注意個(gè)人衛(wèi)生，需要堅(jiān)持洗澡，及時(shí)更衣，洗腳后注意擦干，保持腳趾間的皮膚干燥，避免細(xì)菌和真菌感染。被蚊子叮了別亂撓夏季最惱人的不僅是高溫，還有蚊蟲。糖尿病患者皮膚被抓破后容易感染，傷口不易愈合。因此糖尿病人在外出時(shí)，應(yīng)提前在皮膚上噴涂驅(qū)蟲劑或防蚊劑。如果不小心被蚊蟲叮咬，局部瘙癢明顯，可以涂抹清涼油、花露水等，千萬別胡亂抓撓，以免引發(fā)感染。

糖尿病患者在夏季也要堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)。夏季早、晚氣溫相對(duì)較低，運(yùn)動(dòng)最好在此間進(jìn)行，可選擇步行、游泳、做操、打太極拳等運(yùn)動(dòng)方式，尤其是步行非常有利于糖尿病的康復(fù)。應(yīng)避免在濕熱的天氣條件下做戶外運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不宜過大，運(yùn)動(dòng)過程中要注意及時(shí)補(bǔ)充水分，以免出現(xiàn)中暑、脫水或低血糖。運(yùn)動(dòng)結(jié)束后，應(yīng)待全身汗液完全退去后，再進(jìn)入有空調(diào)的房間，以防止感冒導(dǎo)致血糖升高。

注意：糖尿病患者不宜赤腳在室內(nèi)外行走，因糖尿病導(dǎo)致的周圍神經(jīng)病變使皮膚的感覺遲鈍，自我保護(hù)功能減退，足部的皮膚易受傷。在海邊沙灘上行走時(shí)一定要穿鞋，以免被沙石、玻璃渣、貝殼等劃傷。

總結(jié)：

血糖的控制和良好的生活習(xí)慣有很大關(guān)系，也許改變很難，但只要堅(jiān)持一個(gè)月，習(xí)慣就養(yǎng)成了自然，控糖也不再變得煩鎖而無規(guī)律，如何有效且平穩(wěn)控糖