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多吃蛋白質(zhì)能減肥。美國(guó)得克薩斯州營(yíng)養(yǎng)師艾米·古德森表示，吃少量碳水化合物食物會(huì)刺激血糖，饑餓感更強(qiáng)，渴望吃更多的碳水化合物食物。古德森建議，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入量，比如花生醬或奶酪等。蛋白質(zhì)有助于更快產(chǎn)生飽腹感，保持更長(zhǎng)時(shí)間不餓，最終降低食物攝入總量。
來自： 趙東華 > 《營(yíng)養(yǎng)知識(shí)》
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