本文原創(chuàng),歡迎個人分享轉(zhuǎn)發(fā),媒體轉(zhuǎn)載請聯(lián)系作者! 作者丨鴿子中醫(yī)(ID:zhongyi863) 穿衣講究,飲食講究,現(xiàn)在注重養(yǎng)生的人越來越多了,真的是找不到還有什么不講究的了?,F(xiàn)在連喝水也開始了各種講究,而且引起的爭論還不少。 有人說,喝有水垢的水容易患上結(jié)石,不能喝!反對者中又有人說,喝純凈水會流失體內(nèi)的鈣,變成酸性體質(zhì),也不能喝。這一下就把許多人整蒙了。究竟誰是對的呢,我們得依此來分析下兩種不同的水到底有沒有像大家說的那樣,變得連喝水也有害了。 喝有水垢的水是否容易患上結(jié)石?我們得先來認識一下什么是水垢。 很多人認為水垢就像它的名字一樣,就是水中的臟東西,有臟東西的水怎么會能喝呢?這種說法真的是把人誤導的不能再誤導了。水中之所以會產(chǎn)生水垢,其實是水中含有可溶性鈣鹽、鎂鹽,這些物質(zhì)經(jīng)過加熱后就會變成難以溶解的該鎂鹽,這也就是人們所稱的水垢,并不是水中的臟東西。含有水垢的水質(zhì)偏硬,俗稱“硬水”,硬水的好處就是比軟水多含些礦物質(zhì),人在喝水的過程中會攝入多一些的礦物質(zhì)。 那是不是說軟水就不能喝了呢?喝軟水也就是俗稱的純凈水是不是會讓人體內(nèi)的鈣流失,變成酸性體質(zhì)呢?其實也完全不是這回事,純凈水只是通過一系列的加工后,其中的礦物元素大大減少了,也并不會就因此變成酸性水,更不會讓人喝了就變成酸性體質(zhì)。 到底是硬水好還是軟水好? 兩者總的來說并無好壞之分,因為即使我們?nèi)粘Qa充礦物質(zhì),也都是從食物中來攝取,飲用硬水產(chǎn)生的補充作用就小的多了,硬水的主要危害也就是會減少家用水設(shè)備的壽命,而喝軟水也不會就因此讓我們產(chǎn)生礦物質(zhì)缺乏的癥狀。 但如果非要糾結(jié)于養(yǎng)生學的話,無論是飲用還是日常做飯用,硬水的作用相對軟水會比較大。但同時喝硬水也會產(chǎn)生一些喝軟水遇不到的麻煩,那就是水垢。喝硬水,除水垢的工作就要我們經(jīng)常來做了。 如何去除水中的水垢呢? 鴿子的方法是在燒水時在水中放入絲瓜絡(luò)(絲瓜干掉以后留下的筋),這樣水在燒煮的過程中的水中的水垢就會吸附到絲瓜絡(luò)上,水垢也就會少很多了。 當然如果家中沒有絲瓜絡(luò)的話,選用一塊干凈紗布或者在水中滴入兩滴白醋效果也很不錯。 無論喝硬水和軟水,對人體都是無害的,所以大家也不要聽從一些網(wǎng)絡(luò)謠言,覺得自己家的水不能喝。喝水的好處真的是太多了,大家日常還是要多喝水的,補充水分,本身就是對健康極為有利的。 圖片來源于網(wǎng)絡(luò) |
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