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糯米：暖肝、補(bǔ)中益氣、健脾止瀉白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
1.糯米粉一袋300克，不要都用了，剩下50克
2.南瓜去皮去瓤，洗凈
3.切成小塊蒸的時(shí)候很容易蒸爛的
4.蒸好的南瓜倒入盆里用筷子攪拌就成泥了
5.糯米粉倒入南瓜泥里攪拌，
6.和好的面團(tuán)不能太軟，也不能太硬，剛好能攥成團(tuán)就可以了
7.把面團(tuán)分成鴨蛋大小的圓滑求
8.用用刀壓出米字形象，
9.壓出來的糯米糕很漂亮
10.放在蒸屜里，用枸杞點(diǎn)綴，馬上開火蒸十分鐘，在捂三分鐘，打開蓋子等兩個(gè)小時(shí)以后用鏟子輕輕鏟起，擺盤既可。
11.蒸好的南瓜糕
12.成品圖
來自： 燚網(wǎng)情深 > 《各類蒸糕》
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