紅棗在中醫(yī)處方里,是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。如常喝紅棗水對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。 實(shí)用紅棗禁忌: 但作為方藥是有禁忌癥的,如在月經(jīng)期間,一些女性常會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫 的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這類人群就不適合服食紅棗。這是因?yàn)椋t棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),而加重水腫癥狀。 同時(shí),有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因?yàn)檫@極有可能會(huì)引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。此外,由于紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以免血糖增高。 過量進(jìn)食生鮮紅棗,易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。 一般來說,水煮吃棗是明智之舉,因?yàn)檫@樣既不會(huì)改變進(jìn)補(bǔ)的藥效,也可避免生吃所引起的腹瀉。 除了紅棗,補(bǔ)氣血,還可以喝百合棗仁湯。 做法:取百合和酸棗仁各20g,茯苓和桂圓各15g,枸杞子和小麥各10g。材料準(zhǔn)備好后,稍微將酸棗仁炒一炒,茯苓和百合提前泡開,準(zhǔn)備好后一起下鍋熬煮,睡前半小時(shí)去茶水飲用,圖方便可以選擇配方材料相近的袋泡茶。 成分解析: 百合:百合干有很高的藥用價(jià)值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。 酸棗仁:《別錄》:主煩心不得眠,益肝氣,堅(jiān)筋骨,助陰氣,平肝理氣,潤肺養(yǎng)陰。 枸杞子:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤肺止咳。 茯苓:滲濕利水,益脾和胃,寧心安神。 枸杞子:性平味甘,入肝、腎經(jīng),具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效,常用于治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟。 小麥:《本草拾遺》:'小麥面,補(bǔ)虛,實(shí)人膚體,厚腸胃,強(qiáng)氣力。' 《本草再新》:'養(yǎng)心,益腎,和血,健脾。' 桂圓:桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。 此偏方出自《千金方》,對氣血不足、月經(jīng)少、月經(jīng)血塊多,失眠多夢都有很好的調(diào)理作用。堅(jiān)持飲用,一段時(shí)間可以改善,原材料都是藥食兩用,老少皆宜。 |
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