小貼士
還可以在蛋糕片上刷一層酒糖也,味道會更好。
原創(chuàng)作者 lingling玲食 食材
步驟 1. 先烤一個海綿蛋糕。 2. 蛋糕晾涼的時間,準備各種水果。 3. 蛋糕徹底晾涼后,切出三片。 4. 淡奶油里少加一點點鹽,打發(fā)一會加入細砂糖。 5. 奶油打到7分發(fā)即可。冷藏20分鐘待用。 6. 草莓切掉蒂頭,側面一切為二,每一半根部切掉三角就成了心形的草莓了,這樣裝飾蛋糕會更漂亮呦…… 7. 可以組裝蛋糕了,底下一層放一片蛋糕,抹上奶油,上面擺放芒果粒。再鋪一層奶油,就可以放第二片蛋糕了。 8. 同樣的第二層也涂奶油加入芒果,然后再鋪一層奶油,放上第三層蛋糕片即可。 9. 抹面后,用草莓和水果裝飾,再擠一圈奶油小花就OK了。 很簡單的一款蛋糕哦…… 小貼士 還可以在蛋糕片上刷一層酒糖也,味道會更好。 版權聲明:本內容來源網(wǎng)絡,公益分享,如有版權異議請給我們留言處理! |
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