陳皮紅豆沙據(jù)說這湯有健脾祛濕,養(yǎng)血之功,特別適合每個(gè)女生~
紅豆100g、陳皮1塊、冰糖適量做法: 1.紅豆泡一下,比較易煮2.紅豆和陳皮清洗干凈后,入鍋3.注入1000ml的水 4.高壓鍋設(shè)置豆類檔,接通電源。5.解壓后放入冰糖,或白糖、紅糖都可以。 紅豆姜撞奶 香醇爽滑,甜中微辣、風(fēng)味獨(dú)特且有暖胃表熱作用。 放上點(diǎn)蜜紅豆,給顏色單調(diào)的姜撞奶 增添點(diǎn)色彩,同時(shí)也豐富一下口感。它們搭配在一起,味道也是很不錯(cuò)的 做法:1.老姜去皮切成小塊,放入料理杯中攪碎。 2.用干凈的紗布包起來,再捏出姜汁。3.純牛奶倒入奶鍋內(nèi),加適量砂糖。 4.再坐爐子上煮至80-90度,起小泡即可。5.將牛奶快速倒入裝有姜汁的碗內(nèi)。 6.靜至幾分鐘,凝結(jié)即可。濃香芝麻糊 超級(jí)濃稠、超級(jí)香,外面絕對(duì)買不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保質(zhì)半月,每天早晨 開水一沖即可~ 糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖適量 做法:1.黑芝麻洗凈晾干,放入干凈無油的鍋中,小火焙香 2.同樣將核桃下鍋也焙香 更多美食,搜索好豆微信haodouw 3.鍋中不放油,將糯米粉放入,小火翻炒至微黃,盛出備用 4.炒香的芝麻和核桃放入料理機(jī)中打碎5.和炒好的糯米粉混合,攪勻即可 木瓜雪耳糖水 絕對(duì)算的上是一道滋養(yǎng)糖水。養(yǎng)陰潤肺,滋潤皮膚,防止皺紋過早出現(xiàn),常常吃,能讓皮膚 嫩得掐出水 干銀耳20g、木瓜100g、冰糖適量 做法:1.雪耳用清水泡發(fā),泡開后撕成小朵。2.木瓜洗凈,對(duì)半切開。去皮、去籽,切塊 3.鍋中加入冷水,放入泡發(fā)的銀耳,冰糖。4.大火燒開,轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)左右, 至湯汁粘稠5.木瓜去皮、去籽切成小塊,煮5分鐘即可。 蓮子龜苓膏 用現(xiàn)成的龜苓膏,把蓮子煮熟了加入切小塊龜苓膏一起就行,加入適量的蜂蜜提味,剛剛好。 蓮子100g、龜苓膏適量、蜂蜜適量做法: 1.準(zhǔn)備龜苓膏,蓮子用清水泡開后洗凈撈起2.倒入鍋中加入清水 3.大火煮開后轉(zhuǎn)小火至蓮子熟4.龜苓膏切小塊 5.和煮熟的蓮子一起加入碗中淋上蜂蜜即可 鵪鶉蛋白果糖水 廣東很多家庭都喜歡做它,不過做法卻有好幾種,有些人喜歡只用鶉鵪蛋跟白果煲成糖水,有些中喜歡在當(dāng)中加入腐竹,也有些人喜歡加入蛋花 白果50g、鵪鶉蛋12只、腐竹2根、姜1塊、清水適量、冰片糖適量做法: 1.鵪鶉蛋洗凈,煮熟去殼。 2.白果拍扁,去殼,撕去紅衣,對(duì)半切開,把里面的芯給挑出來不要。 3.腐竹用溫水泡透,切段。4.煮鍋內(nèi)加入適量清水放入姜片。 5.水開后加白果,中火煮半小時(shí)。 6.加鵪鶉蛋,加腐竹。煮15分鐘 更多美食,搜索好豆微信haodouw 7.加入冰片糖,煮至溶化即可。 糖不甩 聽這名字,就粘人,甜甜蜜蜜,甩也甩不掉。情人節(jié)、七夕、520,都可做一份, 糯米粉100g、紅糖50g、熟花生碎20g、椰絲3g 做法:1.60克溫水加入糯米粉中,攪拌成雪花狀,揉成面團(tuán)。 2.和好的糯米面團(tuán),分割成20克一個(gè)的劑子,搓圓 3.鍋內(nèi)加100克水,放入紅糖,4.大火煮3-5分鐘,至糖水濃稠 5.另起鍋,煮開糯米圓子,直至浮起。6.糯米圓子撈出放入碗中,澆入煮好的紅糖汁。 7.表面撒入花生碎、椰絲即可。 |
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