水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘多淤泥較厚,淤泥中含大量底肥,所以池塘中不缺少氮肥磷肥,不少養(yǎng)殖戶前期施用大量化肥做底肥,此時水草剛種,不能吸收肥料,而且水體清瘦,肥料中的氨氮亞硝酸鹽不能被吸收,迅速升高,使河蟹青蝦中毒,晚上爬草靠岸,無法吃料,而且蝦蟹馬上要脫殼,沒有營養(yǎng)積累導(dǎo)致脫殼出現(xiàn)大量死亡,嚴重影響青蝦產(chǎn)量,河蟹前期成活率,并且多數(shù)河蟹高溫發(fā)病死亡是由于前期不合理施肥導(dǎo)致氨氮亞硝長期偏高引起。 一、肥料的選擇及肥水的方法
(1)化肥(復(fù)合肥、尿素),施用后藻類繁殖較快,水色漂亮,但維持時間短,因為這些肥料營養(yǎng)不全面,小藻類大量繁殖,比例不協(xié)調(diào)易引發(fā)氣泡病,還容易因營養(yǎng)不足,導(dǎo)致藻類死亡,因而“來的快,去的也快”。同時用量不準,還會造成氨氮高。水草好時可少量使用。
(2)顆粒性有機肥(如雞糞、豬糞、大包肥等),因不溶于水,利用率較低,養(yǎng)殖過程使用,還會臭底。另外施用后易形成過多的浮游動物,易缺氧,水體不穩(wěn)定。同時這類肥料多發(fā)臭,部分物質(zhì)對水產(chǎn)動物有害。
(3)可溶性有機肥(,藻類全價肥料,營養(yǎng)豐富,更適合水瘦、低溫肥水;肥水高效、持久、水色穩(wěn)定,可避免水過肥及浮游動物大量繁殖;分解底泥中的有機物質(zhì),消除底層污染;同時會有大量的有機螯合物,可與水中的重金屬等絡(luò)合,起到解毒的作用,是養(yǎng)殖水體的理想肥料(可溶無殘渣、提肥“吃”底泥、不易被吸附,性價比高?。?。
目前,多數(shù)池塘以施無機肥為主,因營養(yǎng)不均衡,易造成池水不穩(wěn)定,肥的快,去的也快。最佳水產(chǎn)用肥最好滿足以下特點:可溶、營養(yǎng)全面、高碳低氮、低磷、活性(有一些菌或酶)。所以我們應(yīng)該充分發(fā)揮各種肥料的特長,揚長避短,施肥時以可溶性有機肥為主,其它肥料及各種藻類促長因子為輔,這樣肥起來的水更穩(wěn)定持久。
二、肥水時的一些注意事項
(1)不要一次施肥過量,應(yīng)把握少量多次的原則。(10-15天一次)
(2)水較清澈,缺乏藻種時應(yīng)換水或補充藻種后再施肥。
(3)選擇晴天上午施肥最佳,陰雨天施肥浮游植物光合作用不強,對氨、磷等元素的吸收能力較差易導(dǎo)致肥料流失。
(4)水中大量的浮游動物(如輪蟲、枝角類)時,可少量多次殺蟲后再施肥。
(5)天氣悶熱缺氧時,勿施肥。天氣悶熱時,水中溶氧較低,施肥后水中有機物耗氧量增加,極易造成缺氧。
三、水肥不起來的原因及處理措施
1、水中原生動物大量繁殖。原生動物以水中的藻類為餌料,并大量消耗水中溶氧,如果使用化肥,則會增加水體的毒性。這種情況應(yīng)選擇不被原生動物利用、耗氧低的可溶性有機肥,同時增氧、改底。
2、缺乏藻種。長期清瘦的池塘、水變倒藻后的水、渾濁池塘的水及一些新塘的水易缺乏藻種。這時應(yīng)先加入老水或藻種后,再肥水。
3、青苔大量生長。青苔大量生長時會抑制藻類的生長,這時需處理青苔后肥水。
4、經(jīng)常消毒、殺蟲。由于水中、底泥中富集了大量藥物,藻類不易生長,故先解毒后再肥水。
5、過量施肥。有些養(yǎng)殖戶急于肥水,反而適得其反,越施肥水越瘦,嚴重時水發(fā)暗成茶褐色,造成水體溶氧很低,有機化、毒性化。
(文章來源:水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) 作者:董方林)
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