【正文】“張強,每造蝦水體弧菌我都控制的非常好,有時連弧菌都檢測不出來,怎么每批都是二十多天就得弧菌病啊,從去年早造到年底溫棚,連續(xù)五六批都這樣啊,手軟啊!養(yǎng)的沒信心了!”老陳很無奈的對我講。 東山地區(qū)多數(shù)白蝦養(yǎng)殖戶有檢測水體弧菌數(shù)量的習慣,消毒后檢測水體弧菌數(shù)量,弧菌少,則開始解毒調(diào)水放苗,弧菌多的話,則繼續(xù)消毒直至水體弧菌數(shù)量極少甚至沒有才能安心調(diào)水。但放苗后,經(jīng)常(5-10天)檢測水體弧菌數(shù)量,并使用蛭弧菌或消毒劑加以控制。 養(yǎng)殖戶把很大一部分精力放在了控制水體弧菌數(shù)量上,大家總認為弧菌少就是好,蝦不會發(fā)病,所以千方百計要殺掉弧菌。 事實并非如此。 很多時候,咱們檢測水體弧菌很少甚至沒有,但蝦依然出現(xiàn)弧菌病,老百姓就不理解了,為什么會這樣呢? 下面我先從老陳的這個池塘說起:最后一批冬棚發(fā)病時,放苗約15天,蝦規(guī)格2-3公分,白天發(fā)現(xiàn)蝦靠邊、死亡,檢測水體10微升水中一個弧菌(1000cfu/ml),這么少的弧菌濃度,蝦肝胰臟中依然分離出大量弧菌,罪魁禍首還是弧菌。 問題究竟出在哪里? 一時興起,我抓了一把池底的沙子混合少量池水,搖勻后,再一次測瓶里水中弧菌。結(jié)果讓我大吃一驚,培養(yǎng)皿里居然密密麻麻長滿了副溶血弧菌。 自此以后,我連續(xù)取過數(shù)十個剛消毒或剛放苗不久的池塘的底泥和水體樣品,同時做弧菌檢測進行對比,百分之九十以上的池塘,底泥中弧菌數(shù)量遠超水體中弧菌數(shù)量,有時水體無法檢測出弧菌,底泥中卻依舊含有相當多的弧菌。 下面是部分池塘檢測結(jié)果: 為什么會有這種情況呢?簡單分析,原因如下: 1、 清塘不徹底:東山土塘多為沙底,易滲水,池塘很難抽干,更別說翻底、曬塘了,池塘老化嚴重,每批都是經(jīng)過簡單的沖洗就進行下一批養(yǎng)殖,池底還原化、酸化、病原殘留問題沒有根本解決。 2、“暴力”消毒:東山土塘池底肥、水源也藻類也豐富,進水后藻類自然繁殖起來,老百姓愛用漂白粉、二氧化氯等消毒劑大劑量對水體進行消毒,把水殺得很清甚至清澈見底,大量死藻沉底,正好成為弧菌的培養(yǎng)基,本以為這樣消毒很安全,殊不知已經(jīng)埋下定時炸彈了。 3、大劑量使用高磷、難溶的肥水產(chǎn)品,這種肥水產(chǎn)品易沉底,沉底后,弧菌長的更開心了。 說到這里,有人會問,為什么蝦偏偏在2-4公分時才爆發(fā)弧菌?。?/strong> 本地區(qū)的池塘塘,蝦在2-4公分時經(jīng)常出現(xiàn)爬沙現(xiàn)象(高位池出現(xiàn)淺水區(qū)集群),多為覓食活動,蝦苗攝食沙里的微生物,這時極易誤食池底大量滋生的弧菌,若再趕上水體、天氣變化,蝦苗體質(zhì)下降,很容易就“中鏢”了。高位池薄膜上厚厚的藻膜也在這時候被蝦慢慢攝食掉,藻膜中同樣含有大量弧菌,對蝦也容易被感染。 那么,如何預防池底弧菌對早期蝦苗的影響呢? 1、 徹底清塘,有條件一定要翻翻曬曬,陽光是最好的消毒劑。 2、選擇對藻類殺傷力小的消毒劑,如碘、二氧化氯等;或者先肥水,再消毒。 3、 選擇全溶肥料,能用菌調(diào)肥水的就用菌,有時沒必要下肥料,例如:池底較肥的老塘。 4、 早改底,別總以為放苗早期池底不會污染,殘餌、糞便、死藻多得你想不到;放苗后5-7天即可使用氧化型的底改進行改底、抑菌。 5、足量投喂,保證營養(yǎng),避免蝦苗餓得受不了老是去攝食藻膜,爬沙找微生物。 6、內(nèi)服保健,提高體質(zhì)。 最后說一個現(xiàn)象,經(jīng)常走蝦塘,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)的好的養(yǎng)殖戶并非只關(guān)注弧菌,而是綜合考慮,兼顧改良環(huán)境、增強蝦苗體質(zhì)、控制病源菌,這才是真正的明白人兒??! 看病因三角模型(見下圖)總結(jié)的多好呀,發(fā)病與機體、病原、環(huán)境關(guān)系,多清楚多明白,要想發(fā)病不是簡單一個病源就能引起發(fā)病的,別老把自己逼到成天殺弧菌、殺病毒、殺蟲、殺藍藻的死胡同里啦(病源殺不掉),把水、底搞得烏煙瘴氣(水質(zhì)不穩(wěn)定),把蝦苗折騰得死去活來(體質(zhì)弱爆了),到頭來還不是一場空(發(fā)病排塘)! |
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