簡(jiǎn)介:記錄福州的人與事 (本文由福州人家出品,未授權(quán)勿轉(zhuǎn)載) 地址: 晉安區(qū) 新店鎮(zhèn)西莊路口(海之鮮) 電話: 0591-87312377 0591-87312677 人均:164元 網(wǎng)友評(píng)價(jià): @雙生 :環(huán)境還不錯(cuò),算是大排檔里比較整潔些的,點(diǎn)了四個(gè)帶子四個(gè)生蠔,面包蟹,烤羊腿,石斑魚湯,蝦餅,椒鹽蝦姑,炒面等。 @ok贏了:還不錯(cuò),門口有很大停車場(chǎng)。海鮮和肉菜,功力都還不錯(cuò)。起碼是福州餐飲平均線之上。適合多人聚餐。 地址: 晉安區(qū) 晉連路(近王莊夜市) 人均:82元 電話: 0591-38121717 網(wǎng)友評(píng)價(jià): @嚕嚕嚕麥:點(diǎn)了比較有名的海鮮,有竹蟶,蟹腳,帶子,海魚,墨魚,都非常好吃!美中不足的地方就是露天大排檔,夏天還是很熱的。 @肉嘟嘟與肉呼呼:味道不錯(cuò),海鮮很新鮮,出差去的福州,朋友推薦的,不錯(cuò)。 地址:安泰中心B區(qū)樓上居民區(qū)保安室旁 時(shí)間:11:30 - 19:50 人均:30元 網(wǎng)友評(píng)價(jià): @KEdlstone:隱于居民樓里,沒有啥環(huán)境可言,適合不太在乎環(huán)境的吃貨前往,量大實(shí)惠,手藝比不得酒店大廚但一樣是地道的福州味~就像一般大排檔,這兒都是根據(jù)當(dāng)天準(zhǔn)備的食材現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做。好吃! 地址:金山高宅路與建新南路交叉口(龍華藥業(yè)正門左側(cè)) 時(shí)間:17:00 - 01:00 人均:80元 聯(lián)系:0591-22855601 網(wǎng)友評(píng)價(jià): @珀?duì)柭男∠眿D:福州首家老北京炙子烤肉,絕對(duì)是肉控的你宵夜好選擇。炙子就是個(gè)圓鐵板,比傳統(tǒng)烤肉易熟,吃完身上基本沒味道。店內(nèi)的銅爐老北京牛蝎子火鍋也是京味十足。涮起牛羊肉再啃起牛蝎子大骨,約三五好友圍爐而坐,大口吃肉,小酌微醺,怎一個(gè)暢快! 地址:臨江新天地小區(qū)興嘉苑第九號(hào)樓門口 時(shí)間:17:00 - 02:30 人均:20元 聯(lián)系:18050276467 網(wǎng)友評(píng)價(jià): @糖仔小朋友:路邊大排檔中的戰(zhàn)斗機(jī),主打鱘飯,其他燉品性價(jià)比高到起飛!少數(shù)閉眼盲點(diǎn)也不怕錯(cuò)的好店。大排檔就開在路邊其實(shí)特別好找,價(jià)格也很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。主食強(qiáng)烈推薦拌興化粉,點(diǎn)了一份意外好吃。 地址:臺(tái)江區(qū)白馬南路三縣洲(大橋北側(cè)),在福四中對(duì)面 時(shí)間:17:00 - 23:30 人均:50元 聯(lián)系:0591-87315356 網(wǎng)友評(píng)價(jià): @GAGALing:鳥店里的鵪鶉經(jīng)過雙重料理后的菜肴,那先鹵后炸,鹵汁是家傳自制二十多種調(diào)味料熬制而成。骨頭是可以嚼碎的,外酥內(nèi)嫩的口感。 荔枝肉、爆炒雙脆、南煎肝、光餅夾糟肉、涼拌魚唇,醉排骨。都超級(jí)經(jīng)典的!七星豬肚湯味道好濃郁!整體來(lái)說,是一家好吃但是價(jià)格很親民的大排檔。 地址:河下街98號(hào)(義洲新區(qū)長(zhǎng)壽園大門口斜對(duì)面) 時(shí)間:16:00 - 22:00 人均:70元 網(wǎng)友評(píng)價(jià): @哆啦A夢(mèng)的主唱大人:最喜歡又最經(jīng)常去的大排檔,沒有之一!菜色豐富,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠!這家店主打傳統(tǒng)閩菜,當(dāng)然也少不了現(xiàn)在十分熱門的川菜。爆炒雙脆、醉排骨、涼拌魚唇、涼拌花腸、紫菜魚餅,魷魚湯、炒白粿,地道的福州味!
人均:30-50元 網(wǎng)友評(píng)價(jià): 王莊大排檔一條街當(dāng)中,每家生意都超級(jí)火爆,但是這家旭日大排檔的口味會(huì)更加中意。強(qiáng)烈推薦他們家的魚皮,新鮮且Q,醬汁也調(diào)的非常好,酸甜適中。還有好吃的小河蝦,味道剛剛好。值得一提的還有就是他們家的帶子,蒜蓉蒸帶子完全不用你怎么推銷,每晚賣到斷貨。 地址:朝陽(yáng)路101號(hào)(倉(cāng)山公安分局往12中的方向走100米) 人均:40-50元 網(wǎng)友評(píng)價(jià):這家店的老頭跟老太太脾氣略怪,可能有時(shí)候脾氣不是特別的好,不過他們家的螃蟹腳還是很有特色的,還有貝殼類也很好。有種甜甜的又說不出來(lái)的味道,堅(jiān)決推薦這家~建議早點(diǎn)去,最好6點(diǎn)前到,就算到8點(diǎn)半,還是有很多人在等位子,生意真的太好了。
電話: 13860690288 人均:50-60 網(wǎng)友評(píng)價(jià): 連江飲食店真是暴多,光一條街就塞了三家,據(jù)說這家五分店還是稍好的,就在王莊南湖市場(chǎng)對(duì)面。個(gè)人感覺菜品中規(guī)中矩,無(wú)突出點(diǎn),但生炊海蠣之肥美還是令人贊嘆,這家店?duì)I業(yè)至近凌晨四點(diǎn),且價(jià)格平民,算是個(gè)酒友聚會(huì)拱趴的好地方。
電話: 13489999630 13075862585 人均:60元
每晚9點(diǎn)半開始營(yíng)業(yè),生意超級(jí)火爆,來(lái)遲一點(diǎn)就會(huì)沒地兒坐了。老梁的選材區(qū)在一輛貨車上,十幾人一起蜂擁而上搶食材。他們家的小龍蝦入味道每一寸龍蝦的肌膚,辣到每一毫米!超級(jí)推薦!除此之外,塞滿的蒜蓉的生蠔,入口即化!無(wú)法形容,帶子一定要點(diǎn)! 地址:金山公交總站內(nèi) 人均:30-40 網(wǎng)友評(píng)價(jià): 傳聞中金山的“東街口”,是被一堆的大排檔包圍著。金山大排檔一條街,人氣超高。新鮮量多價(jià)格還算親民。紅燒芋頭做的不錯(cuò),很酥很沙,三角貝是蔥油的做法,很肥美。很肥美。很多人特地半夜開車過來(lái),就為了這頓的宵夜。 地址:學(xué)軍路和高頂路交界處 人均:20 網(wǎng)友評(píng)價(jià): 晚上5點(diǎn)半才開始營(yíng)業(yè),早去還沒得吃。若是飯點(diǎn)來(lái)還得排隊(duì),生意超好。海鮮雜燴燉罐、水鴨母燉罐、目魚燉排骨、豬蹄、豬腦等各種種類齊全。
人均:50元
蓋山后坂阿峰大排檔的大蒸籠里是少油少鹽的福州傳統(tǒng)好味道。燉罐、肉丸子、蒸瓜魚、蒸鮮魷。最有特點(diǎn)的是大燉罐,份量足足有普通燉罐5倍左右,價(jià)格實(shí)惠從28到68。用豬舌、豬心、豬肚和瘦肉燉出來(lái)的“一品鮮”,味道很鮮美。 地址:岳峰橫路三臺(tái)新村1棟-1 人均:40元 網(wǎng)友評(píng)價(jià): 岳峰大排檔,絕對(duì)是福州比較有名的大排檔之地。味道算中規(guī)中矩,荔枝肉和干煸四季豆都還不錯(cuò)。價(jià)格分外便宜盤盤分量都超足。老板做生意好實(shí)在。 地址: 鼓樓區(qū) 銅盤路(三角井站) 人均:30 網(wǎng)友評(píng)價(jià): @奈奈小鯨魚:門面不大,環(huán)境一般,不過晚上生意很不錯(cuò),好多桌擺在外面。不用菜單,墻上有貼炒菜菜單,或者看中什么小海鮮蔬菜讓他做就是了,味道不錯(cuò),性格實(shí)惠,適合喜歡小炒菜或者宵夜來(lái)吃! (以上圖文綜合自大眾點(diǎn)評(píng)、鮮城、大閩社區(qū)等) 福州人家:記錄福州的人與事
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來(lái)自: 張繼光zjg1960 > 《美食》