2016年底，阿樂和太太自己動手裝修了一座村宅，取名：樂舍。阿樂愛做飯，加上朋友多，來吃的人又覺得菜品用心味道好，非要付錢，慢慢地就在樂舍做起了私房菜。樂舍每天只提供一桌，且只做晚餐，多了阿樂忙不過來。如果有人訂餐，他會一大早騎著心愛的機(jī)車去菜場選菜，有時(shí)候?yàn)榱撕线m的食材他一早上要跑好幾個(gè)地方。從早晨到傍晚燒菜他都不進(jìn)食，喝上兩三個(gè)鐘頭的功夫茶，只為保持敏銳的嗅覺和味覺。等到客人將桌上的菜都一掃而空，他才吃飯，一碗泡飯一碟咸菜也吃得香甜。踏入廚房的一剎那，阿樂是能夠感受到儀式感的，“做菜像是修行”，就是他現(xiàn)在的狀態(tài)。

食物有很多的味道，其中一味勾連著私人的記憶。它根植于一個(gè)人的成長、家庭、鄉(xiāng)土，是我們口腹最難忘的體驗(yàn)。一道私房菜，包含了做菜人自己對味道、食物乃至人生的理解。它獨(dú)一無二、情意綿綿，又余味無窮。