春天干燥,皮膚嗓子眼睛鼻子都干,中藥的潤燥藥此時最適合。但能潤燥的藥很多,哪種適合你的干燥?這要從你干燥的程度,以及藥物潤燥深度說起。 干燥有淺、中、深之分。淺層中層的比較簡單,主要集中在上呼吸道,上消化道,在中醫(yī)就是“肺胃之經(jīng)”所轄之地,這種干燥多是干咳無痰,嗓子干疼,皮膚干燥,口干口渴,嘴唇爆皮。 深層的干燥比較嚴(yán)重,可以和季節(jié)無關(guān),多喝水也不能改善,在中醫(yī)就屬于傷及“腎陰”了,甚至包括糖尿病,干燥綜合征等,這時候的潤燥藥一定要入“腎經(jīng)”的,因為中醫(yī)說的“腎”,指的是身體的基礎(chǔ),這種深度的干燥,必須從根基補起。 1 淺層潤燥藥 蘆根:嗓子干疼、咳嗽剛起來的時候,用蘆根白茅根各20克,煎湯代茶飲,可以是干燥引起的“上火”迅速撲滅,這個湯一點不苦,有點粽葉的味道,在干燥的季節(jié)每天喝一杯,可以很平和地潤燥陰。 沙參:沙參和玉竹各20克,與一只鴨子一起燉湯,不要加姜蔥,只加鹽,“沙參玉竹鴨湯”是春季潤燥的食療方。 麥冬:因為天氣干燥而口渴,或者傷陰初期而口渴口干的,可以用麥冬15克,烏梅3枚,像沏茶一樣泡水喝,解渴效果非常好。 百合:潤肺的同時兼顧到了心,所以百合還能安眠,特別是因為陰虛心煩睡不著的。新鮮百合對發(fā)燒之后的傷陰效果更好,因為其中含有“結(jié)合水”,是上呼吸道感染病后的善后藥膳。 2 中層潤燥藥 黃精:黃精的潤燥力量又深了一步,是入腎經(jīng)的,對于陰虛久咳黃精就是必用的了。黃精稱為中醫(yī)的“四大仙藥”之一,清宮內(nèi)廷記載過“九轉(zhuǎn)黃精丹”,就是用黃精和當(dāng)歸各等量相配,用在清宮的保健養(yǎng)生。黃精可以每次用10-15克,和瘦肉大米一起煮粥。 石斛:用到石斛的時候,干燥傷陰的情況比較嚴(yán)重,會出現(xiàn)肝陰虛的癥狀:眼睛干,甚至看東西不清楚。 梅蘭芳一直有用石斛泡茶喝的習(xí)慣,無論是他每天的演出和應(yīng)酬,還是旦角聲色,都不可以陰虛,石斛也是梅蘭芳藝術(shù)長青的保證之一吧。 中成藥有個“石斛夜光丸”,治療的是因為陰虛導(dǎo)致的眼疾,至今在臨床上使用,對于長期用眼,這對“電腦族”也是個提示,即便不到吃藥的程度,但任何器官的長期疲勞,都是要傷陰的,需要養(yǎng)陰的。 枸杞:中醫(yī)養(yǎng)肝腎之陰的名方比如“左歸丸”,“杞菊地黃丸”,“龜鹿二仙丹”“,右歸丸”都用到枸杞,但枸杞性平,雖然入肝腎經(jīng),但補陰的效果很緩和,一般不至于上火,因此也是日常補陰的好東西,每天沏茶的時候記住放上十幾粒。 3 深層潤燥 黑芝麻:黑芝麻雖然不含水,但依舊有潤燥效果,主要針對的是腎陰虛導(dǎo)致的干燥,比如習(xí)慣性便秘,這是因為腎虛而起,所以治療不能用去火的大黃,適合用黑芝麻20克,肉蓯蓉10克泡茶或者熬粥,通過補腎陰來潤燥通便。 熟地:熟地是中醫(yī)補陰經(jīng)典方中必用的一味,消耗后期,干燥陰傷嚴(yán)重時才會用到它。 廣東煲湯的時候也會用到熟地,和豬脊骨一起燉。廣東氣候炎熱,消耗多,傷陰機會多,這個湯是防患于未然。天氣熱的時候,可以生、熟地各半,借助一下生地的涼性,每個10-15克,和2斤脊骨燉煮即可。 阿膠:最深層的干燥要么起自“腎”,要么傷及“腎”,總之都牽扯到身體最基礎(chǔ)的層面,一旦到了這個層面,就不是多喝水,吃蘆根麥冬能解決的。 入肺胃經(jīng)的潤肺中藥,多是植物的莖葉,質(zhì)地輕薄,效力也輕淺。稍微能潤得深一層的,一定是植物的根子,它們深入地下,不隨四季凋零,吸收營養(yǎng)更豐富。而阿膠是動物藥,屬于“血肉有情之品”,無論是營養(yǎng)的濃縮程度,還是與人這個的物種距離,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過植物藥,這也是歷代醫(yī)家在遇到嚴(yán)重的干燥、陰虛時,必須求助于阿膠的原因。 最正宗的阿膠是“東阿阿膠”,傳統(tǒng)的吃法是“煬化”:將阿膠砸碎,每次取10克左右放杯中,加冰糖少許,用沸水或黃酒適量沖開,攪拌,融化放冷后就可以服用了,無需配合其他的藥物,阿膠本身的補陰養(yǎng)血效果已經(jīng)足夠,如果過多加了補氣藥反而會上火,影響阿膠的補陰效果。 |
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