見多識(shí)廣，累積鑒別力

沉香之貴重，只有親身經(jīng)驗(yàn)的人知道。但是，要選擇好沉香，才能受其福澤庇蔭，否則就徒勞一場了。尤其現(xiàn)在真?zhèn)坞y辨，想要收藏沉香，就一定要用心研究，跟學(xué)功夫一樣，要跟真正明白的行家學(xué)習(xí)，才不會(huì)空費(fèi)光陰。研究沉香的重點(diǎn)是從每個(gè)產(chǎn)區(qū)的上等品相入手，才能清楚掌握每個(gè)產(chǎn)區(qū)的特色，先確定參考標(biāo)的，才不會(huì)迷失方向。因此千萬不能從一般製香用料入手，以免被先入為主的經(jīng)驗(yàn)蒙蔽，對各產(chǎn)區(qū)的特色產(chǎn)生誤判。因?yàn)楹卯a(chǎn)區(qū)的沉香味系清楚穩(wěn)定，像越南芽莊殼、土沉、棋楠，味道獨(dú)特，很容易辨識(shí)。印尼產(chǎn)區(qū)的味系較雜，很容易混淆，例如加里曼丹具有惠安的甜韻、又有馬來的特色；馬來沉香與越南沉香又有少許相似之處。若非見多識(shí)廣的行家，很難分辨清楚。

其次，沉香取香一般分煎香與焚香，煎香是透過熱度將香氣慢慢釋放出來，焚香則是直接入火焚燒，取香的溫度有別，沉香的種類亦有分別。沉香有軟絲油質(zhì)與硬絲油質(zhì)之別。軟絲油質(zhì)中含水，水溶性強(qiáng)，故能削之成卷、捏之成丸，煎香時(shí)較易揮發(fā)，香味清揚(yáng)；硬絲油質(zhì)含水較低，香氣不易揮發(fā)，煎香時(shí)取香時(shí)間比軟絲長；若以焚香而言，軟絲反而不如硬絲，包括棋楠在內(nèi)。

同洋是軟絲油質(zhì)，惠安的軟油品相因?yàn)槭怯唾|(zhì)直接將維管束纖維的水濕蜜質(zhì)化，星洲軟油則多半是生木材中含有水濕，故削起來也是軟的，經(jīng)過一段時(shí)間水份蒸發(fā)后，削起來就是硬的；但亦有例外，例如味道接近惠安棋楠的西馬軟絲棋楠多為生木，就沒有乾燥后硬化的現(xiàn)象。

一般而言，硬絲油質(zhì)較易保存，因?yàn)檐浗z油質(zhì)削片后不久也會(huì)變硬，用于焚香時(shí)，會(huì)感覺香氣銳減。用于煎香時(shí)，惠安軟油的留香時(shí)間比星洲久，取香時(shí)香氣慢慢透出，這合小空間如一般家庭；星洲沉香較薰燥、有霸氣，這合大空間如寺廟等。因此，就出香速度而言，軟油比硬油快，但留香時(shí)間則硬油比軟油長。這些都是選擇沉香時(shí)必備的參考常識(shí)。

總之，有了豐富的常識(shí)和敏銳的辨識(shí)能力，才能在選購沉香時(shí)立于不敗之地。經(jīng)驗(yàn)老到的行家親赴產(chǎn)地購買沉香時(shí)，常因?yàn)槟芰⑴懈呦露A得敬重，避免很多不必要的麻煩。以下歸納選擇好沉香的原則供讀者參考：

1、辨別香氣

沉香最珍貴者為其「香氣」，若無香氣，或香氣刺鼻，質(zhì)地再黑、再重也只能視為普通木頭。

2、油脂比重

就相同等級的香味而言，通常以入水能沉者為佳。

3、含水比重

這是指香木的乾燥程度，因?yàn)楹慷嗟某料阋资е兀移焚|(zhì)不穩(wěn)定，非行家不宜入手。

4、是否成材

任何產(chǎn)區(qū)的沉香，若有質(zhì)有料，成豐厚油塊狀，能用于雕刻、車珠，必為該等級之佳品。

5、天然造型

好沉不雕刻，若有自然造形且自成一格者，在相同品相中自然略勝一籌。

6、產(chǎn)區(qū)與產(chǎn)地

同洋條件下，不同用途可選擇不同產(chǎn)區(qū)。以品香、入藥而論，惠安優(yōu)于星洲。

7、用途與需求

沉香的保存

沉香因長年暴露在深山沼澤林野中，且天性即有防腐之質(zhì)，所以保存十分容易，但須注意以下幾點(diǎn)：

1、勿與有味道的物件或器皿共同存放，例如不宜放在有任何味道的木製抽屜、 櫥柜中。

2、勿置放于陽光直接曝曬的地方，以清新無雜味的室內(nèi)為佳。為了給沉香這當(dāng)?shù)谋４姝h(huán)境，居室的清雅潔淨(jìng)是極為必要的。

3、勿長久置放于冰箱內(nèi)。有些人因怕沉香失重而置于冰箱，這是錯(cuò)誤的，特別是 棋楠。最佳保存方式是用乾布包裹自然陰乾，不可直接風(fēng)吹或日曬，以免乾裂或質(zhì)變。

此文為看點(diǎn)大地瑰寶沉香館原創(chuàng)內(nèi)容，特此聲明；

本文由大地瑰寶沉香館，2017年02月16日