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1年75億銷(xiāo)量的一蘭拉面為何如此受歡迎

 云游看天下 2017-02-10



介紹日本美食美景,社會(huì),流行商品

在日華人生活隨感,人物專(zhuān)訪(fǎng)



傳統(tǒng)老店

風(fēng)味拉面

濃郁的高湯包裹著入味的面條

 少一分冬日的凜冽 多一分和風(fēng)中的溫暖



一蘭拉面始創(chuàng)1960年(昭和三十五年)的日本福岡縣福岡市,開(kāi)業(yè)之初以當(dāng)時(shí)非常稀有的會(huì)員制拉面店而進(jìn)行經(jīng)營(yíng)?,F(xiàn)已在日本全國(guó)擁有五十多家分店。



2013年一蘭拉面在中國(guó)香港開(kāi)了第一家海外分店,創(chuàng)造了顧客排隊(duì)七天七夜只為吃一碗拉面的吉尼斯世界紀(jì)錄。



秘制的湯底,面條,醬料,精細(xì)講究,不同的味道融合交疊,組成了這一碗令無(wú)數(shù)食客瘋狂的拉面。



自動(dòng)點(diǎn)面機(jī),自由選擇面條的軟硬,配菜,辣度



根據(jù)空位提示器尋找座位,藍(lán)色空字亮起表示該座位可以入座



入座后勾畫(huà)出自己需要的菜品



獨(dú)立用餐空間,兩側(cè)的擋板為你建立起獨(dú)屬于你的空間,屏蔽掉周?chē)泥须s,強(qiáng)化味覺(jué)嗅覺(jué)的感觸,靜靜的享受拉面的美味~



方便快捷,舒心的服務(wù),一蘭拉面奉行“15秒鐵律”,從往湯里下面到上桌的過(guò)程僅需十五秒。十五秒也是保持面條口感硬度的最佳時(shí)間。



各種小食



抹茶杏仁豆腐



叉燒



吃面時(shí)店內(nèi)會(huì)提供涼水,其作用在於吃拉面時(shí)緩和濃厚的味道,同時(shí)有助口腔降溫加快吃面速度。



把面和湯一掃而光,碗底有字等你發(fā)現(xiàn)


精致的面食,人性化的用餐體驗(yàn)。一蘭拉面,這家獨(dú)樹(shù)一幟的拉面館,不僅帶給我們舌尖上的質(zhì)感,更向世人昭示了一種生活的態(tài)度,人與人相處時(shí)的態(tài)度。




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