果園管理：開(kāi)心果園地的管理措施
全年中耕除草進(jìn)行三次：第一次，在五月中下旬進(jìn)行，這時(shí)開(kāi)心果園雜草生長(zhǎng)旺盛，也是開(kāi)心果樹(shù)根系生長(zhǎng)正好高峰期前，該次中耕除草有利于根系生長(zhǎng)發(fā)育...
一、開(kāi)心果的園地要做好設(shè)施配臵: (一)道路系統(tǒng):分主路、支路、作業(yè)道。主路要貫穿全園，并與公路相接，以便于運(yùn)輸;支路設(shè)在小區(qū)間，以通過(guò)農(nóng)機(jī)具;作業(yè)道設(shè)在小區(qū)內(nèi)，以用于對(duì)開(kāi)心果的管理。 (二)排灌系統(tǒng):灌溉。開(kāi)心果園需要具備必須的灌溉設(shè)施:由水源，抽水渠或引水渠構(gòu)成。若遇到少雨或干旱天，就可以進(jìn)行開(kāi)心果園的抽水灌溉或引水灌溉;排水。是由大、小排水溝網(wǎng)構(gòu)成。各大小排水溝相通著，當(dāng)遇到暴雨天就能及時(shí)排澇，以利于開(kāi)心果植株生長(zhǎng)。 二、園土深翻。深翻時(shí)期:一年四季都可以進(jìn)行，但以秋季深翻的效果最好。
(二)深翻深度:深度一般在50厘米即可，而對(duì)于山地土層薄、土壤黏重、淺層有礫石層的，深翻時(shí)，要深些;至于沙質(zhì)土壤，土層深厚的，深翻時(shí)，可淺些。 三、中耕除草。中耕除草是開(kāi)心果果園管理中的一項(xiàng)重要措施。全年中耕除草進(jìn)行三次：第一次，在五月中下旬進(jìn)行，這時(shí)開(kāi)心果園雜草生長(zhǎng)旺盛，也是開(kāi)心果樹(shù)根系生長(zhǎng)正好高峰期前，該次中耕除草有利于根系生長(zhǎng)發(fā)育;笫二次，在7月下旬至8月上旬進(jìn)行，這次中耕清除雜草，免于雜草對(duì)養(yǎng)分、水分的竟?fàn)?，既疏松園土，又有蓄水保濕，利于植株的健壯;第三次，在九月上中旬，采收前進(jìn)行中耕除草，這次是清潔開(kāi)心果園，以便于在采收開(kāi)心果時(shí)，可鋪塑料布承接果實(shí)。
四、清理園地。在冬季對(duì)開(kāi)心果園地進(jìn)行清理很是重要。將枯枝、落果、落葉清除掉，并做好翻耕改土。經(jīng)過(guò)這樣處理，既能滅除害蟲(chóng)，以及蟲(chóng)卵、蟲(chóng)蛹等，同時(shí)，還有改善開(kāi)心果園土壤理化性狀。提高開(kāi)心果園土的肥力。 五、合理施肥。要對(duì)開(kāi)心果進(jìn)行施肥，才能滿足樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育開(kāi)花結(jié)果的需要，以獲取優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的果實(shí)。 施法: (一)施基肥。對(duì)幼樹(shù)每株施入腐熟豬牛糞18公斤;對(duì)初結(jié)果樹(shù)每株施入腐熟豬牛糞50公斤;而對(duì)成年結(jié)果樹(shù)每株要施入腐熟豬牛糞85公斤。 (二)在開(kāi)心果花前期，每株入漚熟糞尿水25公斤;對(duì)于開(kāi)心果果實(shí)發(fā)育期，每株應(yīng)施入尿素150克，硫酸鉀0.07公斤，過(guò)磷酸鈣0.6公斤。 開(kāi)心果植株的管理措施 開(kāi)心果的整形。開(kāi)心果樹(shù)形結(jié)構(gòu)可選用變側(cè)主干形。樹(shù)冠呈紡錘形。這種樹(shù)形，定干高度在100厘米，當(dāng)選留主枝時(shí)，是由下而上，在中心干上每隔50厘米以螺旋狀選留不同方向主枝兩個(gè)，以下大上小，分枝角度為40至65度，這樣能足以利用空間，至于在樹(shù)干的同一高度上，大主枝不能多于2個(gè)，使到上下主枝都有光照直射。同時(shí)每個(gè)主枝應(yīng)留有5個(gè)側(cè)枝，主側(cè)枝上為結(jié)果枝組。 二、開(kāi)心果的修剪。 (一)對(duì)于幼樹(shù)修剪:要及時(shí)抹除主干上的萌芽，以能調(diào)整各主枝間的生長(zhǎng)，培養(yǎng)好樹(shù)形。至于主枝上的枝，過(guò)密枝，下垂枝，應(yīng)從基部疏剪。 (二)對(duì)于盛果樹(shù)修剪:為了改善開(kāi)心果樹(shù)體通風(fēng)和受光，要剪除徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝、下垂枝、以及枯枝。而對(duì)衰老結(jié)果枝組要以回縮，做到更新培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。 (三)對(duì)于老樹(shù)修剪:要做好對(duì)結(jié)果枝組進(jìn)行重短截修剪，并對(duì)延長(zhǎng)枝采用回縮，從而能促進(jìn)萌發(fā)新枝以培養(yǎng)新結(jié)果枝組。通過(guò)對(duì)老樹(shù)的回縮以及短截的修剪，以恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，從而延長(zhǎng)結(jié)果樹(shù)齡。 三、人工輔助授粉。 是提高座果率，增加產(chǎn)量的重要技術(shù)措施。具體操作: (一)花粉的采集:1，采花。是在主栽品種開(kāi)花前，在授粉品種上采集花序，要發(fā)育充實(shí)的技上采花。采花后，要及時(shí)采取花藥。并接著放臵在干燥、室溫在20至25攝氏度、通風(fēng)、潔凈房間，并將花藥攤在紙上，每6小時(shí)翻動(dòng)一次，經(jīng)過(guò)48小時(shí)后，花藥就可干燥而裂開(kāi)，散出花粉。就將花粉用紙包起，以供給授粉。 (二)授粉時(shí)間:在花朵開(kāi)放的當(dāng)天上午6至12小時(shí)授粉為佳 (三)授粉做法:授粉前，先將花粉分裝在潔凈、干燥的小玻璃瓶中。授粉時(shí)，用毛筆蘸上適量花粉，對(duì)著初開(kāi)花朵的柱頭上輕輕一點(diǎn)，使花粉黏附在柱頭頂端上即可。 四、開(kāi)心果的防寒。做法: (一)熏煙。熏煙能提高開(kāi)心果果園的氣溫，效果很好。發(fā)煙物可用作物的秸稈、雜草、木屑交互成層堆積，外面覆土，堆物中間插上木捧，以點(diǎn)火發(fā)煙，發(fā)煙物要堆放在寒流上風(fēng)口，每畝開(kāi)心果果園放4堆，當(dāng)夜晚低溫時(shí)，點(diǎn)火發(fā)煙，使煙布滿全園，直至第二天有陽(yáng)光時(shí)即停止發(fā)姻。 (二)灌水。當(dāng)發(fā)生大風(fēng)降溫時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行園地灌水，可提高開(kāi)心果園地溫度，起到防寒效果。 五、開(kāi)心果的疏果。疏果是疏除過(guò)多的果實(shí)，使留下的果實(shí)能夠更好的生長(zhǎng)發(fā)育，使開(kāi)心果果仁大，整齊度一致。從而，提高了開(kāi)心果產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。疏果方法:在進(jìn)行人工疏果時(shí)，要在提供合理負(fù)載量的條件下，對(duì)壯枝應(yīng)是多留果;對(duì)待弱枝則是少留果;對(duì)于幼樹(shù)期臨時(shí)枝可多留果;而對(duì)永久枝應(yīng)當(dāng)少留果;對(duì)內(nèi)膛枝、中下層枝要少疏多留;至于外圍枝、上層枝則要做到多疏少留為宜。
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