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準(zhǔn)備食材，雞肉用奧爾良腌料腌至入味，我腌了兩個小時
油燒熱，把花菜炸熟，撈出備用
下土豆炸
炸至焦黃撈出備用
下芹菜，藕片，親親腸炸至斷生，撈出備用
下雞肉炸，炸熟撈出備用
留一點兒油炸花生米
鍋里倒入適量油，下海底撈麻辣香鍋料，喜歡辣就多放一點，再加一點豆瓣醬爆香
下洋蔥，彩椒，木耳爆香
加入木耳
加入之前炸好備用的配菜翻炒
加入雞肉繼續(xù)翻炒
加入蒜瓣
加一點鹽翻炒
蓋上鍋蓋燜煮一會兒入味
倒入花生米翻炒，準(zhǔn)備出鍋
出鍋
如果這道菜有不懂的地方，可以下載香哈菜譜app直接問我哦~我每天都會和大家交流廚藝，推薦你也下載香哈菜譜！
來自： 與共天涯 > 《待分類》
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