思想精髓(sixiangjingsui) 中國人必備第一移動端思想寶庫。杜絕偽雞湯,閱讀真思想。 白 蘿 卜 白蘿卜清腸排毒,向來有“冬吃蘿卜”的說法。 羊肉是冬季進補的佳品,和蘿卜一起燜燉,不但能發(fā)揮蘿卜的涼性,幫助消化,羊肉的味道還能更加鮮美。 把切好的羊肉放入沸水燙去血水。 蘿卜切塊洗凈備用。 鍋中將水燒開,放羊肉,抹去浮油后,加入蔥姜,料酒。 燉到7成熟的時候放入蘿卜再燉15分鐘。 加入味精,胡椒粉和鹽調味,撒上點香菜,便可起鍋。 羊肉白蘿卜湯絕對是你這個冬季不得不吃的一道菜式! |
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