粉店篇 粉螺香 地址:中堯路17-34號 藏在中堯路的一家小店,裝修和排隊(duì)號還是80年代的感覺,晚上也營業(yè)。每到飯點(diǎn)人就會爆滿,好多人是蹲著吃的。湯的味道很獨(dú)特,粉偏軟,但是辣到飛起,小南南經(jīng)常一邊擤鼻涕一邊吃。他們家還有一個(gè)特點(diǎn)就是便宜,可能在市區(qū)找不到比他們家更實(shí)惠的了,一兩粉才4塊5,二兩5塊,油果1毛,青菜5毛,加這加那滿滿一盤也不會超過10塊錢! 方記卷筒粉 地址:人民東路北一里安寧小學(xué)旁 這家店是前兩天網(wǎng)友“女子無才便是德”推薦的,小南南問了下女助,竟然真有人吃過,感覺還不錯(cuò)哦。但是我女助說是方家卷筒粉,不知道是誰記錯(cuò)了呢。他們家開了10年以上吧,店鋪很小,之營業(yè)到下午兩點(diǎn),據(jù)說和濟(jì)南菜市對面的方四眼卷筒粉有點(diǎn)淵源。粉皮Q彈,餡多料足,黃皮醬特別好吃,還有骨頭湯喝。 玉林風(fēng)味肥妹牛巴粉總店 地址:新陽路221號 開了不知道多少年了,小南南小時(shí)候就吃過,他們家搬過幾次,但是口碑一直在線,不是飯點(diǎn)也有很多人排隊(duì)。推薦他家的牛巴干撈和豬腳粉,記得牛巴要剪口粉,豬腳要細(xì)粉,吃完再喝一碗牛骨湯,簡直不要太滿足。墻裂推薦他們家的牛巴,吃起來甜甜的,很有嚼頭,我經(jīng)常想買一袋子回家啃的,玉林肉丸也不錯(cuò),脆脆的。 好陳記螺螄粉 地址:五一路北一里近二醫(yī)院旁 小南南覺得如果再不寫這一家,可能會挨粉絲打死。每次寫螺螄粉專題,都會有網(wǎng)友質(zhì)問怎么沒有好陳記?。?!的確,他們家的味道和網(wǎng)友評價(jià)都很得分,店面不大,工作日的上座率也很高。吃得出來湯頭是下了好料去熬的,不是用添加劑調(diào)出來的。價(jià)格不算貴,分量還是蠻多的,螺肉也挺多,不怕辣的來!小南南個(gè)人喜歡三鮮螺螄粉,有木有同好? 共一老友面店 地址:共和路與北寧路交匯處 最近,中國旅游協(xié)會、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會共同舉辦了首屆中國金牌旅游小吃評比,200個(gè)中國金牌旅游小吃摘得“金牌”,其中我們南寧就是共一老友得了,厲害得。 以前叫亞光老友粉,門面不大,客人不少,小南南次次去都挨排隊(duì)排到瘦。之所以都叫面店,是因?yàn)樽畛醯睦嫌巡皇欠鄱敲?。很多人都是特意繞路來到這里,就為了能吃到一碗正宗的老友面。他們家的老友面用的是傳統(tǒng)的濕面,再配上豆豉辣椒酸筍爆炒過的老友料底,怎一個(gè)爽字了得。 蘇記生榨粉 地址:柳沙菜市停車場靠右鋪面 推薦:招牌生榨米粉、牛腩粉 十分不起眼的一家小店,但是排隊(duì)的人多得!好在出粉的速度很快,要不真是排到哭哦。名氣不算大,但是在不少粉絲心目中是遠(yuǎn)勝X紅等店的。粉滑、肉美、湯鮮、料多……說起他家的賣點(diǎn),真是數(shù)完10個(gè)手指頭都數(shù)不完。小南南超級喜歡他們家的配料,紫蘇辣椒青椒等一應(yīng)俱全,各種加加加才爽,尤其是酸筍真的很好吃!推薦招牌生榨米粉、牛腩粉。 餐廳篇 重慶華川魚館 地址:埌東八組48棟 這是小南南的同行安利的,用他的話來說,這家是南寧酸菜魚第三好吃的店,但是第一第二空缺。有木有他說的那么好吃,大家見仁見智,不過生意確實(shí)挺好。價(jià)格還算公道,招牌酸菜魚和香水魚30元/斤,魚頭35元/斤,水煮魚32元/斤,另外還有田雞和肥腸雞。魚肉很嫩、刺也不多,酸菜和蘿卜很入味,味道沒的說。但是其他不是招牌的菜就感覺沒有那么驚艷了。 小森林 地址:植物路57號 這家也是小南南的網(wǎng)友安利的,女助們也去吃過。咦,為什么每次網(wǎng)友說的你們都去過,又不帶我去?環(huán)境真心一般,味道卻是杠杠的。鴨腳煲分量足,內(nèi)容豐富,價(jià)格美麗。推薦至尊煲,還有豬腳雞腳,都是炸過的再放進(jìn)去,超入味。湯頭越煮越鮮甜的,這種天氣來一碗最合適了。 萬興 地址:北寧街42-1號 現(xiàn)在叫做好友緣酒家(萬興店)?他們家早茶在南寧算是很老牌的了,這么多年來水準(zhǔn)基本保持不變,深受南寧的阿叔阿姆們的喜愛。叉燒包、流沙包、蝦餃皇、蟹黃燒賣、魚生粥、牛雜等都是人氣很旺早茶美食。南哥每次去那里喝早茶,都挨在門口排隊(duì)等著,好不容易有空位置了,還有可能要和別人拼桌。要不要這么火爆啊。 真好吃牛雜 地址:白沙店近金灣花城 名字叫真好吃,實(shí)際上也挺好吃。以前小南南學(xué)車時(shí),駕校附近就有一家,艾瑪那個(gè)香味,現(xiàn)在想起來還流口水,料足新鮮,價(jià)格公道,就沒見過哪天不用排隊(duì)的。除了招牌老友牛雜,牛百葉、黃喉、大腸、風(fēng)味釀田螺都很好吃!尤其是釀田螺,真是一道走心的菜,把螺肉撩出來,螺肉和碎肉重新裝填,好吃得我都詞窮了。 小吃篇 阿志 地址:31中背后的巷子里 小南南的友女安利的,在南寧31中背后的巷子,靠近廣西五建,我們是從秀安路棕櫚灣穿過去的,一路上還經(jīng)過了一片菜市和出租屋。宵夜時(shí)間才開門,環(huán)境真的很差,店里沒位置,要坐在門口吃。他們家主打老南寧喜歡的煮田螺和鹵鴨腳,味道夠夠的,很有嚼頭,適合下酒,但是有點(diǎn)點(diǎn)辣,吃著吃著就流鼻涕了。 品馨佳緣 地址:五一東路4-27號 據(jù)說以前老板是飯店的面點(diǎn)師,后來自己出來開的店,小南南女助從小吃到大,說是味道一直保持得很好。強(qiáng)烈推薦他們家的菠蘿包,2015年小南南去的時(shí)候是2元一個(gè),不懂現(xiàn)在有木有漲價(jià)。面包松軟,酥皮很脆,到第二天也脆,而且不容易掉渣。下午四點(diǎn)左右出爐,很多人排隊(duì)買,而且一嘢就買幾十個(gè),不懂是不是批發(fā)!你們都不懂,排隊(duì)排在后面的人,內(nèi)心是很捉急的。 永新豬腳 地址:南鐵六街4號 每天下午4點(diǎn)多營業(yè),天天有顧客排大長隊(duì)買這家店的白切豬腳,大約6點(diǎn)就賣完收攤。這家店的招牌白切豬腳有嚼勁,脆嫩Q滑彈牙,蘸上秘制的酸辣醬料一起吃,怎么吃都不膩,絕對食過返尋味!調(diào)料里酸姜、酸藠頭好吃,推薦推薦! 加州八珍 地址:青云街18號悅薈廣場 這個(gè)不用說了,本來我都不想寫,次次去買都要排長隊(duì),真是考驗(yàn)?zāi)托?。這家店蒜香鳳爪是招牌,吃過的人都表示好吃到根本停不下來,真是煲劇吹水必備,去晚了就沒有了。不過店開在市中心黃金地段,比一般菜市場的要貴一些。 艮信雙皮奶 地址:東葛路近三月花酒店 不止賣甜品,也有正餐的。艮信雙皮奶也是一家有十年歷史的老店了,小南南經(jīng)常去他們家吃,強(qiáng)烈推薦豬頸肉,肥而不膩,吃起來還有點(diǎn)脆口,再加上特制的辣椒醬真是絕配了。甜品方面,除了招牌雙皮奶,桃膠也很不錯(cuò)啊,別問我這是什么東西,自己去吃了就知道。我一個(gè)男的又不要美容為什么老是吃?好吃了喂! 港寧生料王 地址:東葛路嘉園小區(qū)商鋪 他們家開始賣生料粉的時(shí)候,別的品牌店都不知道在哪里呢。雖然這是粉店,但小南南要介紹他們家的甜品。一般,吃貨們的點(diǎn)餐是這樣的:豬霸王+鴛鴦糊。鴛鴦糊就是芝麻糊配花生糊,香滑可口,甜而不膩,讓人吃完了還恨不得把碗舔干凈。如此不務(wù)正業(yè)的粉店,我喜歡。 |
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