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『食材 』
主料:鮮蝦、菠蘿
輔料:青紅椒、洋蔥、番茄醬
『做法』
①蝦去頭,尾巴殼剝至最后一截,劃一刀,過油炸至卷縮。
②青紅椒洋蔥切片備用,菠蘿切片用鹽水泡一下?lián)破稹?/p>
③鍋熱油下洋蔥青紅翻炒,放蝦球,加番茄醬,最后倒入菠蘿,關(guān)小火,攪拌均勻即可出鍋。
來自: 傻豬豬的窩 > 《每日一菜》
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