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【策劃】2016食品圈“分手”成流行節(jié)奏,五種分手“姿勢”痛了誰?

 鼠標快跑 2016-12-18

2016年堪稱食品圈分手季,達能、統(tǒng)一、中糧、健力寶、五谷道場、金帝、樂百氏等企業(yè)均為“情”所困,正如列夫·托爾斯泰所說:“幸福的家庭大都相似,不幸的家庭各有各的不幸?!苯裉煨【帪榇蠹冶P點這些“不幸”的案例。


達能&樂百氏:“如果愛就請深深愛可很多事是不由人的”

推薦歌曲:許嵩《不煽情》

法國達能集團11月15日向媒體確認,因“調(diào)整業(yè)務發(fā)展策略需要”,將樂百氏品牌及分別位于廣州、北京、天津、成都、重慶和中山的6家樂百氏工廠整體出售給盈投控股。




2000年3月,達能集團一舉收購樂百氏92%股權(quán),成為其最大股東。彼時樂百氏被譽為“全國乳酸奶第一品牌”,已成為中國飲料行業(yè)成長迅速的企業(yè)之一。作為食品飲料行業(yè)為數(shù)不多的“馳名商標”,樂百氏旗下曾擁有豐富的產(chǎn)品線,如樂百氏奶、AD鈣奶、樂百氏純凈水等。然而收購近16年來,達能不斷剝離樂百氏旗下業(yè)務板塊,使樂百氏只剩下飲用水這一業(yè)務,其在國內(nèi)飲用水市場的份額也不斷下滑。樂百氏在達能手中卻并未做大做強,反而迅速萎縮。


未來:

業(yè)內(nèi)分析則認為,達能為了保護旗下水品牌“益力”,收購樂百氏16年來有意將其壓制、“邊緣化”,最終導致樂百氏品牌逐漸沒落,此次剝離可能為樂百氏帶來更多生機。


接盤俠盈投控股因其公開資料極少顯得頗為神秘。除了雄厚的資金實力外,更值得一提的是,盈投旗下還擁有凈水器國家馳名商標“安吉爾”及“嘉年印刷”等知名品牌。


經(jīng)過走訪發(fā)現(xiàn),安吉爾凈水器在華南地區(qū)市場表現(xiàn)較好。因此,在接受樂百氏以后,盈投方面會在桶裝水領(lǐng)域?qū)烧哌M行資源嫁接和渠道整合,將對樂百氏品牌有一定的提升作用。同時也會有新的思路和投入,可以預見出售完成后樂百氏的前景會比之前好很多。


同時,樂百氏瓶裝水業(yè)務此前已被叫停,樂百氏將會繼續(xù)保持在桶裝水領(lǐng)域的優(yōu)勢,然后伺機瞄準品牌打造所需的瓶裝水的市場,和安吉爾的業(yè)務形成相得益彰的關(guān)系。


業(yè)內(nèi)人士也分析,當前不乏一些老品牌重新出現(xiàn)并煥發(fā)生機,雖說樂百氏在市場上仍然具有一定的品牌影響力,但很難再現(xiàn)當日榮光,加上在如今的大健康趨勢下,礦泉水要更有發(fā)展一些,而樂百氏是純凈水,因此樂百氏品牌整體拉升尚需時日。

 

統(tǒng)一&健力寶:“愛是自由,不是占有”

推薦歌曲:張學友《怎么舍得你》

昔日“中國魔水”健力寶在歸至統(tǒng)一旗下10年后,由統(tǒng)一以人民幣9.5億元,將其持有“佛山市三水健力寶貿(mào)易”100%股權(quán)出售健力寶集團,改由中信集團旗下的一家投資公司接手。




健力寶作為國內(nèi)最早的含電解質(zhì)的飲料,因為贊助 1984 年洛杉磯奧運會的中國代表團,以及成為 1987 年第六屆全運會的專用飲料而走紅全國。并且從 1991 年至 1996 年,健力寶集團囊括全國飲料行業(yè)銷量及利潤的所有第一名。最終還是難逃被再度易主的命運。


如今為何要拋售?對此,統(tǒng)一方面給出的解釋是:一方面健力寶集團方面希望回收健力寶品牌經(jīng)營權(quán)?!坝捎诮×毤瘓F授于健力寶貿(mào)易在中國地區(qū)品牌專屬授權(quán)將于2016年12月到期,而健力寶集團大股東計劃將健力寶品牌生產(chǎn)、貿(mào)易一致化?!倍硪环矫鎰t是雙方對品牌定位的差異所致,“面對中國進入消費升級的新趨勢,健力寶集團大股東堅持‘健力寶’應定位為民族品牌的歷史地位,統(tǒng)一企業(yè)則希望重新賦予‘健力寶’新的產(chǎn)品內(nèi)涵和品牌精神?!?/p>


對于統(tǒng)一的解釋很快受到業(yè)內(nèi)人士的質(zhì)疑:“統(tǒng)一近年來一直在剝離不良資產(chǎn),開始逐步聚焦自己的主業(yè)。從營收和利潤來說,健力寶給統(tǒng)一帶來的貢獻不大,而當副品牌不能給統(tǒng)一帶來營收上的紅利,剝離一定是必然的?!?/p>


由于這幾年整體市場環(huán)境不好,統(tǒng)一業(yè)績在2015年出現(xiàn)短暫回升后,2016年表現(xiàn)并非很好,因此,統(tǒng)一肯定會選擇剝離一些品牌,旨在更好地聚焦自身的主營業(yè)務。


未來:

接手健力寶貿(mào)易的9.5億元資金全部來自為國務院直屬國家授權(quán)投資機構(gòu)“中信資產(chǎn)管理”旗下的“北京淳信資本管理有限公司”。雖然在此次交易后,健力寶集團將會與中信集團旗下的專業(yè)投資平臺公司合作,負責“健力寶”品牌及產(chǎn)品的生產(chǎn)推廣,給健力寶品牌帶來“第二次騰飛”。但在業(yè)內(nèi)專家看來,中信接盤后首先要解決體系、產(chǎn)品線、渠道伙伴和團隊四大問題,若無顛覆性的動作,健力寶未來很難東山再起。


中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬表示,“健力寶這幾年并沒有太大的作為,目前已經(jīng)失去了全國品牌的地位,沒有核心產(chǎn)品,全國銷售范圍也很狹窄,未來很難東山再起。中信接盤健力寶品牌對于后者幫助并不大,反而健力寶對于中信來說將是一個“爛攤子”。


有健力寶經(jīng)銷商也表示,健力寶一直有獨立的生產(chǎn)和經(jīng)銷團隊,但在品牌推廣等方面弱于進口品牌。如果接手方不改變公司經(jīng)營模式和產(chǎn)品,其經(jīng)營狀態(tài)應該不會有太大變化。


同時,高正集團總裁特助譚迅則表示,從總體來看,健力寶對華東、華中等消費大區(qū)的客戶開拓和投入還不足,任然有很大的發(fā)展空間,介于之前健力寶所累計的資源和成功經(jīng)驗,未來可以把運動功能飲料作為切入點。


統(tǒng)一&今麥郎飲品:“愛情不是你想買,想買就能買”

推薦歌曲:慕容曉曉《愛情買賣》

2016年5月9日下午,統(tǒng)一企業(yè)中國公告稱,以12.91億元將今麥郎飲品47.83%股權(quán)轉(zhuǎn)。這次出售后,統(tǒng)一將不再持有今麥郎飲品任何股權(quán)。




統(tǒng)一退出今麥郎,由屬于“亞洲最大獨立私募基金”、“亞洲最佳私募”以及領(lǐng)先的食品飲料私募經(jīng)驗的駿麒資本(Affinity Equity Partners, 簡稱“Affinity”)投入2億多美金入股今麥郎飲品,業(yè)界分析認為,一方面是今麥郎這幾年發(fā)展規(guī)模日益壯大,統(tǒng)一已經(jīng)得到了滿意的投資回報,不想再繼續(xù)留在今麥郎等待其上市獲得收益,而是選擇退出,收回投資,為本公司帶來正數(shù)現(xiàn)金流量,繼續(xù)做自己的飲料與方便面業(yè)務,提升資產(chǎn)利用率。另一方面則來源于同業(yè)競爭,統(tǒng)一主業(yè)在方便面、飲料,而今麥郎業(yè)務也在飲料、方便面,統(tǒng)一與今麥郎具有“同業(yè)競爭”。


中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬表示,統(tǒng)一和今麥郎當年聯(lián)姻,統(tǒng)一想借用今麥郎在三四五線區(qū)域資源,今麥郎也想攀高枝,利用對方的品牌、技術(shù)等。然而走到一起后發(fā)現(xiàn),統(tǒng)一扮演的不過是財務投資者角色,經(jīng)營、研發(fā)、生產(chǎn)等均由今麥郎自建團隊負責,這種若即若離的狀態(tài)對雙方來說都撈不到什么好處,分手也就是必然。


相關(guān)專家認為,私募入局充分證明了資本市場依然對于今麥郎飲品乃至中國的飲料市場“心仍未冷”。目前,今麥郎飲品的主要產(chǎn)品包括了深層泉水、茶飲料、維生素飲料、果汁等。下設7個分公司14個子公司,建立了14個生產(chǎn)基地,共有國際先進生產(chǎn)線52余條。目前,產(chǎn)品打入全國28個省份,累積打造58萬家終端店。

 

中糧&五谷道場:“想說愛你并不是很容易的事”

推薦歌曲:王志文、江珊 《想說愛你不容易》

場由中旺集團2004年創(chuàng)立的五谷道,因其在2005年提出“非油炸”概念一炮走紅,2006年就做到了15億元的銷售額。但現(xiàn)在中糧五谷道場食品有限公司100%股權(quán)及5367.947822萬元債權(quán)正在北京產(chǎn)權(quán)交易所里掛牌轉(zhuǎn)讓,“轉(zhuǎn)讓價格面議”,“轉(zhuǎn)讓條件待定”。這是五谷道場遭遇的二度易手,但這項交易至今仍無受讓方。




當年康師傅曾表示愿出資5億元收購五谷道場的收購流產(chǎn)后,五谷道場資金鏈斷裂,引發(fā)2008年五谷道場全面停產(chǎn),公司提出了重整申請。2009年中糧集團以1.09億元的價格取得了該公司100%的股權(quán),成為重組投資人。


收購五谷道場后,時任中糧董事長的寧高寧曾表示,五谷道場的目標是在方便食品市場占領(lǐng)30%份額,至少要有10億元的銷售額才能被消費者記住。為實現(xiàn)這一目標,中糧請來康師傅創(chuàng)始人之一,曾任華豐方便面營銷總監(jiān)、白象方便面總裁的宋國良任總經(jīng)理,并在2011年向五谷道場撥了2億元支持資金。但這些舉措都沒能見效,據(jù)五谷道場在中糧入主后始終沒有實現(xiàn)盈利。在披露的五谷道場最近兩年的經(jīng)營數(shù)據(jù)(由于五谷道場沒有并入中糧旗下上市公司內(nèi),7年來的經(jīng)營數(shù)據(jù)無法得知)中可以看出,其營業(yè)利潤和凈利潤都為虧損狀態(tài)。


在其掛牌信息上記者看到,2015年,中糧江西天然五谷食品有限公司的營業(yè)收入僅為2.7萬元,營業(yè)利潤為-437.18萬元,凈利潤則為-436.94萬元;今年上半年營業(yè)收入4.86萬元,營業(yè)利潤-34.38萬元,凈利潤為-34.38萬元。


中糧集團當前正在聚焦核心業(yè)務,施行淘汰退出非主業(yè)不良資產(chǎn)的戰(zhàn)略,而五谷道場可能一直是中糧的拖累,由此,五谷道場會像金帝巧克力、君頂酒莊等資產(chǎn)被剝離也不足為奇。五谷道場是目前中糧旗下唯一的方便面品牌,一旦接盤俠出現(xiàn),就意味著中糧退出了方便面市場。


但就目前整個方便面行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢來看,要找到五谷道場的接盤者并不容易。


2016年中國方便食品大會上公布的數(shù)據(jù)顯示,目前中國方便面產(chǎn)業(yè)已連續(xù)下滑了四年,而調(diào)整還在繼續(xù)。去年中國內(nèi)陸方便面總產(chǎn)量362.49億份,較上年下跌8.54%;銷售額490.91億元,同比下跌6.75%。而這種調(diào)整仍在繼續(xù)。根據(jù)其對全國22家方便面企業(yè)的統(tǒng)計,有9家都出現(xiàn)銷售下跌,多個品牌已經(jīng)開始調(diào)整經(jīng)營方向。


五谷道場最后的接盤俠會是何方神圣?我們一起拭目以待。


中糧&金帝巧克力:“你的悠然自得,我卻束手無策”

推薦歌曲:張學友《心如刀割》

世界五百強中糧集團發(fā)展巧克力業(yè)務被業(yè)內(nèi)一致認為是相當明智的決定,中國人均巧克力的消費量不到日本的10%,不及歐洲的1%,而中國有13億人,每人買一塊巧克力,就是一個天量的市場。




作為中糧羽翼下的巧克力金字招牌金帝,自1991年上市以來,巧克力作為浪漫、小資的代名詞,市場接受速度很快,其市場年均增長20%左右,這樣的增速已經(jīng)維持了近20年。市場占有率曾位居全國第二。依托中糧集團原來的主營業(yè)務優(yōu)勢,金帝巧克力推向市場的時候,陸續(xù)在主要城市建立分支機構(gòu),通過直銷的方式,將巧克力鋪向全國終端。在最輝煌的時候,金帝做到了國產(chǎn)品牌第一名,把德芙等外國品牌加進來,金帝也能占據(jù)全國市場份額第二的寶座。中糧金帝員工總數(shù)多達700~800人,僅深圳市場,一年銷售可以做到3000萬~4000萬元。2012年,金帝全國市場做到了6億元左右的銷售額,10億元,看上去并不是遙不可及的目標。


風流總被雨打風吹去,如今中糧金帝分崩離析,導致員工與公司對簿公堂,經(jīng)銷商怨恨交加,25年的金字招牌當年輝煌飄散殆盡,中糧集團強大羽翼下的金帝為什么會落到這步田地?


2012年前后,就在金帝擴張勢頭一派大好的時候,中糧內(nèi)部的一場改革,讓金帝增長的勢頭戛然而止?!拔覀儾皇潜粚κ执驍?,是自己做爛掉的?!币晃恢屑Z金帝的老員工這樣感嘆到。


由于中糧旗下品牌眾多,產(chǎn)品線五花八門,為了形成合力,中糧將飲料、食用油、葡萄酒、巧克力等快消品統(tǒng)一管理。與其他品類相比,巧克力雖是高消費彈性的產(chǎn)品,產(chǎn)品毛利高,但論規(guī)模則不值一提。加上業(yè)績考核指標是銷售金額,各地經(jīng)理要做高業(yè)績,自然而然的選擇是將主要資源投放到食用油這樣的大宗產(chǎn)品上,盤子小的巧克力,很自然地被邊緣化。來自市場一線的聲音傳不到核心高層,業(yè)績壓力下,金帝管理層頻繁更換經(jīng)銷商,引發(fā)銷售渠道混亂,導致金帝的業(yè)務一落千丈。


2015年下半年,中糧金帝要重組的消息給金帝帶來一線希望,而最終的結(jié)果卻成了壓倒駱駝的最后一根稻草。


作為金帝重組的核心,金帝食品深圳工廠所有的地塊被規(guī)劃為一類工業(yè)用地。按照最新的土地市場行情,金帝食品的這塊地市值預計達到21億元。如果按市場價賣出去,20多億的賣地收入,全部投入到金帝的混合所有制改革,金帝復興的可能性不小。


“正是因為金帝的地塊太值錢,才導致了中糧的意外安排?!敝屑Z最終選擇將金帝地塊最終作價6.1億元賣給中糧地產(chǎn),讓翹首以盼混合所有制改革的金帝員工和經(jīng)銷商大失所望,金帝混合所有制改革的夢想最終成為泡影。


在金帝土地處置定案后,“金帝”品牌相關(guān)資產(chǎn)今年6月在北京產(chǎn)權(quán)交易所掛牌,金帝賣給誰?沒有人接盤的話,中糧自己還做不做金帝?前期投入的市場費用和庫存怎么處理?


自今年4月停產(chǎn)后,費用也停止投放,市場管理人員也已離職,造成金帝市場運營癱瘓,現(xiàn)在信息流通迅速,各大終端都已得知公司賣出,現(xiàn)在都在要求退貨,經(jīng)銷商無力自行消化庫存。而更加嚴重的是金帝的供貨已經(jīng)無法穩(wěn)定持續(xù),賣場如果長期斷貨,金帝會被強行清場,剩余的庫存也有可能低價處理掉,拖得時間越長,金帝這個品牌越不值錢,銷售渠道對于金帝來說,是核心競爭力,銷售渠道一旦因為決策拖拉垮掉后,金帝的品牌價值將所剩無幾。金帝有20多年的積累,雖因動蕩受損,但是市場知名度還在,業(yè)務團隊的心氣還在,再拖下去,金帝必死。


金帝現(xiàn)已被業(yè)內(nèi)稱為中糧集團的“棄子”,有觀點認為中糧“斷臂”后或可“輕裝上陣”,但退出巧克力市場有可能是一個巨大的損失。

 

針對近年來國內(nèi)食品企業(yè)被收購后“由興轉(zhuǎn)衰”的事例頻現(xiàn),朱丹蓬表示,關(guān)鍵看收購方是出于什么目的進行收購的,建議企業(yè)在與收購方“聯(lián)姻”時一定要將實質(zhì)內(nèi)容洽談好,否則難免遭遇“由興轉(zhuǎn)衰”的命運。



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