適合糖尿病病人吃的水果:(1)番茄 番茄富含胡蘿卜素、維生素C和B族維生素,也是女性的美容圣品。但由于番茄含大量可溶性收斂劑,會與胃酸反應(yīng)生成不溶解的硬塊,這些塊狀物容易將幽門(即胃的出口)堵住,容易導(dǎo)致胃脹、胃疼等不適。 (2)西柚 西柚富含維他命C,含糖分也比較少。集柚子和甜橙的優(yōu)點(diǎn)于一身。西柚的果肉里含有柚皮甙能調(diào)節(jié)血糖平衡,同時也含有天然葉酸,是孕期婦女首選。 (3)櫻桃 櫻桃酸酸甜甜,是妊娠糖尿病可以吃的水果之一,而且是非常適合妊娠糖尿病患者食用的。櫻桃中有花青素,可以幫助促進(jìn)胰島素分泌,絕對是妊娠糖尿病患者可以吃的水果,而且是越吃越健康的水果。不過還是需要控制攝入量。 (4)獼猴桃 獼猴桃因其熱量低、含糖少、營養(yǎng)豐富而被稱為“維C之王”,能改善糖尿病病人口干舌燥的癥狀。 吃水果的注意事項(xiàng):(1)血糖需平穩(wěn) 如果本來血糖就起起伏伏,就先管住嘴,先把血糖控制得較理想(即空腹血糖在7mmol/L以下,餐后兩小時血糖在9mmol/L以下),才能適當(dāng)吃點(diǎn)水果,否則不要因?yàn)樽祓挾又亓瞬∏椤?/p> (2)主食要減量 如果當(dāng)天想吃水果,那么在前一餐就應(yīng)該自覺少吃主食。加餐也不能多吃,吃半個蘋果、一塊西瓜等。還要養(yǎng)成一種習(xí)慣,在吃某種水果的前后測量血糖,觀察這種水果對血糖的影響,這樣更有利于控制血糖。 (3)在兩餐之間 加餐時間也要講究。通常在兩餐之間,比如早上10點(diǎn)或者下午3點(diǎn),一天一兩次。不應(yīng)該在餐前或餐后馬上吃,再飯后2個小時左右進(jìn)食比較合適。 如果還是認(rèn)為水果甜,不敢吃,那可以試試其他降糖的食物,可降糖的五谷雜糧: 蕎麥——降糖降壓降血脂。燕麥——降低人體對月夷島素的需求,預(yù)防并發(fā)癥。 玉米——降糖減肥。薏米——防治并發(fā)癥。黑米——預(yù)防及緩解并發(fā)癥。黃豆——降低血糖、尿糖 黑豆——調(diào)整血糖代謝。綠豆——輔助治療糖尿病及肥胖癥。豇豆——促進(jìn)胰島素分泌,加強(qiáng)糖代謝。 也可以常喝金錢柳薏米茶——金錢柳(俗稱搖錢樹)含的皂苷 、黃酮、多糖及多種微量元素能修復(fù)、維持、平衡受損的胰腺。薏仁利水消腫、健脾去濕,研究表明,薏苡仁油能降低血糖值和血鈣值,它的水提取物能有效稀釋血糖濃度。金錢柳薏仁茶雙管齊下,對高血脂、高血糖、高血壓有不錯的調(diào)理效果,尤其適用于中老年患者。 |
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