小笙微信號:lmcang 茅臺的鑒別有很多方法,今天就給笙粉們看看,茅臺酒的底部也可以用來鑒別的,各位老板還不知道到吧。 茅臺鎮(zhèn)釀酒已有上千年的歷史。蓬勃興起的燒酒業(yè)推動了酒瓶包裝業(yè)的發(fā)展。當時用于酒瓶的器皿主要是陶制瓦罐有“葫蘆”型和“三節(jié)瓶”型等酒瓶。從現(xiàn)有資料看,早期茅臺酒主要沿用了三節(jié)瓶型酒瓶。 圖一:五十年代瓶型瓶底 受制陶工藝技術(shù)限制,制坯時酒瓶不能一次制作成功,要把瓶體分為上中下三個部位分別制作,然后銜接起來,度釉燒制而成。稱“三節(jié)瓶”。 初期多為黑色黃色。圖1可以看出銜接痕跡。從瓶底痕跡來看,當時陶瓷制作技術(shù)簡單落后。瓶體表面粗糙,不規(guī)整。底足四周寬窄不一。露胎,顏色呈灰白狀,看上去瓶體的質(zhì)地介于白瓷與土陶之間。(見圖2、圖3)
圖三 五十年代中后期,出現(xiàn)了白瓷瓶茅臺酒瓶。其特征是: 1、做工比較規(guī)整,瓶身比例協(xié)調(diào)。 2、瓶體上釉,釉色光亮。由于歲月的淬煉,多數(shù)瓶體瓷面開片,在放大鏡下形成很多細小的紋路,獨具美觀。 3、從瓶底露胎質(zhì)地來看,瓷體潔白細膩,胎釉相接自然協(xié)調(diào)。 4、瓶底足圈較窄,底內(nèi)平面上釉。(見圖4) 圖四 與白瓷瓶同時使用的還有一種瓶子——土陶瓶。這種瓶子外觀要比白瓷瓶稍粗短一些。受制陶工藝局限,瓶子的大小、顏色個體之間都有差異。 1、多數(shù)釉色為黑色和黑黃色,釉色不勻稱。有的瓶體經(jīng)燒制后釉色有變異,成花色。 2、瓶底一般不上釉色。 3、瓶底有數(shù)字或記號,可能是用來區(qū)別窯工或作坊。數(shù)字記號往往是用上釉工具隨手添加的。 4、瓶底平足,多數(shù)瓶底為平面,無足圈。 5、瓶底外側(cè)一般無“倒角”,呈直角型。(見圖5、圖6) 圖五 圖六 六十年代茅臺酒瓶基本延續(xù)了五十年代末的形式。隨著制陶技術(shù)的改進,酒瓶制作也有了進步。瓶體外觀更加協(xié)調(diào)美觀,瓶底顯得更加厚實耐用。釉色使用有所改觀,白色乳白新亮,黃色黃黑可辯。
瓶底底足加寬,顯得厚實穩(wěn)重。瓶底內(nèi)平面上釉。有的瓶底只是象征性地涂上部分釉色,估計是趕時間胡亂涂上一點了事。底足一般都不上釉。(見圖7)
圖七
瓶底形狀有所改變,內(nèi)平面向外突出,與底足平行。底足變窄變小變圓,幾乎成為擺設(shè)。瓶子站立全靠瓶底內(nèi)平面支撐。瓶底全部上釉色。釉面開片。 六十年代末七十年代初的玻瓶瓶底特征: 1、光潔度高,表面如鏡,有玻璃瓶表面特征。 2、底足以鑄瓶線分,內(nèi)圈窄,外圈寬。 3、多數(shù)瓶底有數(shù)字和記號。 70年代茅臺酒沿用了60年代末的白色玻璃瓶包裝。瓶底總的特征是:敦實厚重,線條粗曠,比例協(xié)調(diào),若玻若瓷。 1、注意瓶底上的線條——就是那一圈鑄瓶時模具留下的鑄瓶線。 它的特征是:在底足突起部分的中間,將瓶底底足劃分為內(nèi)外二個圓。對稱部位兩邊與瓶側(cè)二道瓶線相連。這是當時鑄造玻璃瓶時留下的痕跡,是仿造者無法手工仿制的。這個線條在瓶兩側(cè)不很明顯,但是在瓶底非常明顯。 2、這一時期瓶底的又一特征是:瓶底中部呈“圓簸箕”型。(中國南方一些省份有一種大圓型簸箕,邊斜底平。)如下圖所示 這種“邊斜”是帶圓幅型的斜,這種“平”是不帶凹凸起伏的平。這個特征一直延續(xù)到瓶底換圖案時止。
看看正品: 圖13 1、仿品的中間底部不是大“簸箕平”,而是小圓鍋似的平。 2、數(shù)字印制的規(guī)律沒有掌握,正品是“50”的鏡反,仿品是“05”的鏡反。
80年代的瓶子基本延續(xù)了70年代末期的瓶子。外形上沒有大的變化。
圖15 2、80年代后期瓶體比前期制作細膩,光潔度提高。鑄瓶線細小不太明顯。 圖16 九十年代的瓶底90年代的瓶子瓶底是歷代變化最大最多的時期。隨著茅臺酒在90年代產(chǎn)量的飛速提高,瓶子需求量大,瓶子供應(yīng)廠也變?yōu)槎嗉?。為了區(qū)別各家的產(chǎn)品,廠家在瓶底作了記號。就出現(xiàn)了“清?!薄懊拦ぁ薄熬安!薄癕B”“HB”等等字樣。 1995年以后,九九歸一:瓶底統(tǒng)一變?yōu)椤拔逍鞘健薄?/span>即瓶底中間為相似茅臺五星商標,外圈配以“中國貴州茅臺酒廠制造”的英文字母樣式。 1、“美工”瓶——由貴州美工玻璃有限公司制作。 2、“景?!逼俊少F州景宏玻璃有限公司制作。 3、90年代中旬以后茅臺瓶底出現(xiàn)“五星”瓶。 4、這一時期的仿品從瓶底來看,主要反應(yīng)在圖案字體模糊和瓶底標識不合時宜二個方 A、圖案字體模糊 B、標識不合。生產(chǎn)日期為1999年,瓶底用“清?!憋@然不對。而且瓶底形狀不對,無簸箕圓幅形內(nèi)凹,底足內(nèi)圓太窄。 2000年以后的瓶子在制作工藝和瓶體美觀上都有了很大的提高。反映在瓶底上,圖案文字都有了變化。從2001年起,瓶底圖案有所改變,由原來的近似五星圖案改為近似對稱谷穗標圖案。外圈英文字母也有所改變。見下圖: 圖中五星兩邊的谷穗原來中部顆粒稀少(特別是左邊),現(xiàn)在兩邊的谷穗顆粒都比較飽滿。有點像對稱標。 左為原瓶底圖, 右為新瓶底: 這一時期的仿品主要表現(xiàn)在:圖案變形、數(shù)字不清、立體感不強等等。 茅臺瓶底是個很容易忽視又不能忽視的環(huán)節(jié)。由于它跨度長變化小,辨別起來有一定的難度。但是只要用心觀察,掌握其特征,還是能夠加以辨別。記住茅臺瓶底幾個階段的特征,對于鑒別茅臺酒真?zhèn)翁峁┯幸娴膸椭?/span> |
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