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純手工制作炸湯圓,很簡單,不用擔(dān)心添加劑

 秦朗ppa1gpyqph 2016-11-27
2016-11-24

炸湯圓

這道菜的做法如下:

準(zhǔn)備食材

糯米粉200g

油20ml

紅糖50g

花生仁60g

熟芝麻30g

烹飪方法

1

熟花生仁備好。

2

糯米粉加水和成面團。

3

花生放料理機打碎。

4

打好的花生碎。

5

花生、紅糖放入盆中。

6

加熟芝麻。

7

加油拌勻。

8

分成若干份。

9

糯米團分成若干份。

10

取一塊壓扁。

11

放上餡料。

12

慢慢收口,團圓。

13

每個都做好。

14

鍋內(nèi)放油。

15

炸湯圓。

16

炸至金黃撈出,用吸油紙吸取多余油。

17

成品圖。

烹飪技巧

炸時要小火,勤攪動。

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