那以飲食文化有關(guān),中國(guó)人講究意頭丶彩頭的習(xí)俗。瓜類(lèi)有蔬瓜丶果瓜兩種,冬瓜因瓜肉雪白以及冬瓜的表皮有一層像雪一樣的瓜蠟,而且在夏天成熟,國(guó)人偏要把它叫成冬瓜,顧名思義,南瓜當(dāng)然是由南方隨著人文貿(mào)易的交流,而移栽到北方的,也有叫矮瓜?,F(xiàn)在的客家人偏要稱(chēng)它為金瓜,常常在家里,客廳中放上一個(gè)南瓜有合家平安的意思,至于西瓜當(dāng)然來(lái)自西域,早在三千多年前,埃及人就大量種植了,那究竟為什么沒(méi)有北瓜呢?對(duì)中原地方來(lái)說(shuō),敦煌正西北方向,唐朝時(shí)叫瓜州它所產(chǎn)的瓜,也不叫北瓜。因?yàn)楣?、家、?刑具)是同音,又加上“北"與“迫"剛好也是同音不同義,所以"北瓜“與“迫枷"同音那就不吉利了,買(mǎi)與賣(mài)都成問(wèn)題,吃就更不用說(shuō)了。但是其它三樣瓜,為什么就可以接受呢?南瓜…即難枷,冬瓜…即凍枷,西瓜…即施家,因此就算有真正的北瓜,也不能叫迫枷,那是中華飲食文化中的一種方式,正常。 |
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