焦脆的外皮，鮮嫩的雞肉、咸香的培根，再配上點(diǎn)蔬菜，很美味哦。

By 飄雪廚房 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 雞腿 4個
• 培根 2片
• 胡蘿卜 30克
• 蘆筍 4段
• 料酒 1勺
• 鹽 1勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 淀粉 1勺

做法步驟

1、把雞腿去骨，用刀背敲松

2、用料酒、鹽、生抽、淀粉、胡椒粉抹勻腌1小時

3、胡蘿卜、蘆筍切細(xì)條

4、培根煎熟對切

5、錫紙放上雞腿肉，放上培根、胡蘿卜、蘆筍

6、用雞腿肉把蔬菜包住，用錫紙卷起，盡量緊一點(diǎn)

7、放入空氣炸鍋，180度烤20分鐘

8、去掉錫紙再烤5分鐘左右，表皮焦脆即可

9、很香