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八月初七，節(jié)氣：白露?！鞍嗽鹿?jié)……陰氣漸重，露凝而白也?！?/span>
氣溫迅速下降，綿雨開始，晚上會感到一絲絲的涼意，這個(gè)時(shí)候，正是來一杯香濃熱騰的咖啡，暖身解乏，好不愜意！
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咖啡豆、手磨搖豆機(jī)、濾紙、滴濾杯、手沖壺。①研磨咖啡豆，手沖的咖啡豆粉不宜磨的過細(xì)。20g豆子=300ml原液。②將濾紙折為三角漏斗狀。折好的濾紙放入濾杯中，倒入90-95度熱水潤濕。
樹莓三粒、桑葚三粒、藍(lán)莓兩粒，巧克力蛋糕兩片、馬斯卡彭奶酪，一片薄脆。
自制燕麥兩大勺、草莓兩顆切四瓣、香蕉1/4只切片、馬斯卡奶酪一大勺、巧克力蜜紅豆沙。
冰塊適量、意大利咖啡45ml、糖水 20ml、冰鮮奶150ml。①煮一杯意大利咖啡。擱冰塊冷卻待用。②20克細(xì)砂糖兌出糖水20ml。③將糖水和冰鮮奶倒入玻璃杯中，攪拌均勻。④放入冰塊。⑤慢慢加入咖啡。利用糖水加牛奶比重大
麥片、漿果、奶油、戚風(fēng)、藍(lán)莓醬。加入自制麥片，各種漿果數(shù)粒，核桃仁一瓣，奶油一勺，戚風(fēng)蛋糕掰成幾塊。加一勺藍(lán)莓醬。繽紛杯在歪果仁早餐上超流行。
①桃子半只切粒放冰箱冷凍，凍好和酸奶加糖漿打碎。②加酸奶半杯。③點(diǎn)綴三瓣桃子罐頭和香草。
藍(lán)橙酒20ml、薄荷葉適量、蘇打水、冰激凌。藍(lán)橙酒，薄荷葉適量，加入冰蘇打水，加上美味的香草冰激凌。在深深的海洋里沉醉。
桃子半只、一半切粒冰凍、一半切成三塊待用。馬卡龍一塊、樹莓兩粒、冰塊若干、酸奶半杯。草莓醬一勺。冰激凌球一個(gè)。①將冰凍草莓與草莓醬、酸奶攪拌做成奶昔。②奶昔裝入杯子里，上層加酸奶、冰激凌球、馬卡龍、樹莓、桃子。
杏仁、黃桃、橙子、芒果、西柚果肉。獼猴桃1片、血橙一片。①做黃桃布丁。②做杏仁豆腐。③黃桃布丁+杏仁豆腐+芒果粒，加橙子果肉、西柚果肉、桃肉，用獼猴桃片和血橙片點(diǎn)綴。
自制燕麥片、半杯酸奶，薄荷葉、無花果半只、蜂蜜適量。將燕麥片、酸奶放入杯里，加無花果、薄荷葉，澆上蜂蜜。
草莓?dāng)?shù)顆、草莓醬一勺、冰塊適量、蘇打水（也可以是雪碧）100ml、櫻桃兩粒、一個(gè)香草冰激凌球、檸檬一片、血橙一片。草莓榨汁加草莓醬、冰塊、蘇打水。再加冰激凌球，掛檸檬片、血橙片。里面可以加點(diǎn)酒，伏特加等，滋味也很好。
青檸和黃檸檬各半、切扇形片、黃色切圓片2片、擠點(diǎn)檸檬汁待用、冰碳酸水200ml、冰塊適量、迷迭香一支。將冰塊、檸檬、迷迭香一起放入杯中，倒入檸檬汁和碳酸水。爽口的冷飲。
咖啡，加咖啡吉利，加咖啡凍糕，加香草冰淇淋、白玉，加咖啡味馬卡龍，或蛋白杏仁餅干滋味也不錯(cuò)。奶油咖啡風(fēng)味。
手沖一杯咖啡，加冰塊、（糖漿淡奶視自己口味）薄荷以及香草冰激凌。
無花果果醬兩勺，加酸奶，加無花果兩只切成四瓣。果醬除了夾在面包里吃，還可以用來調(diào)酸奶、加入冰激凌及其他冷凍甜點(diǎn)，甚至是當(dāng)作糖放在紅茶或咖啡里。
將牛奶煮開后加適量砂糖放冷，制成冰球。在杯中先加牛奶球，再倒入咖啡。加糖漿適量。
樹莓草莓等漿果切半，適量，加入冰紅茶里，加冰塊適量。再加入檸檬汁和檸檬兩片。
濃郁的巧克力慕斯，提拉米蘇+奶油+可可粉+草莓切成兩半+薄荷葉
八月初七，節(jié)氣：白露?！鞍嗽鹿?jié)……陰氣漸重，露凝而白也?！?/span>
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