秋風(fēng)吹盡舊庭柯 黃葉丹楓客里過

一點禪燈半輪月,今宵寒較昨宵多

明 王稚登《立冬》

<什么是“立冬”？>

立冬節(jié)氣，是一年24節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣，在每年的11月7日或8日，此時太陽位于黃經(jīng)225度。立冬節(jié)氣標(biāo)志著冬季的開始，農(nóng)歷十月的開始，今年閏九月，故立冬在農(nóng)歷閏九月十五。

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也?！?span>古時民間習(xí)慣把立冬視為冬季的開始。

<三九補(bǔ)一冬,來年無病痛>

俗話說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，按我國傳統(tǒng)民間習(xí)慣，“立冬”代表著冬季的開始。“冬者，天地閉藏，水冰地坼?！弊匀唤珀幨㈥査?，各物都潛藏陽氣，以待來春。

“寒”是冬季氣候變化的主要特點，影響了人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解，以增加機(jī)體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。

而且，冬天天氣寒冷，寒與腎相應(yīng)，最易傷害腎的陽氣。這對身體造成了兩個傷害，一是容易發(fā)生腰膝冷痛、易感風(fēng)寒、夜尿頻多、陽痿遺精等疾??；另外，腎陽氣虛又傷及腎陰，腎陰不足，則咽干口燥，頭暈耳鳴疾病也隨之而生。

故，我國民間一直流傳著“立冬補(bǔ)冬”的習(xí)俗。人在這個進(jìn)補(bǔ)的最佳時期，進(jìn)行食補(bǔ)，為抵御冬天的嚴(yán)寒補(bǔ)充元氣。

<怎么補(bǔ)？>

1、飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無擾乎陽”、“虛者補(bǔ)之，寒者溫之”的古訓(xùn)。

2、進(jìn)補(bǔ)時，要使腸胃有個適應(yīng)過程，最好先做引補(bǔ)，一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯 來吃，以調(diào)整脾胃功能。

3、傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，立冬到冬至，是最適合服用人參類進(jìn)補(bǔ)的時間。知名民間中醫(yī)華醫(yī)生推薦一味全能進(jìn)補(bǔ)“三才湯”，滋陰補(bǔ)氣，安神助眠，助力秋收冬藏，配方如下：30g西洋參片(藥房切好片的約15-20片)，加拿大產(chǎn)，蓮心10粒，小棗5粒，放在燉鍋里，放上礦泉水，隔水燉，早上燉1小時，喝一碗，晚上燉2小時，喝一碗，利于脾胃安陽，助于調(diào)理氣血，老人、青年、小孩、體質(zhì)虛弱者皆適用。

4、除了食補(bǔ)，也可以通過泡腳、揉耳和艾灸的方法，溫固腎陽，滋養(yǎng)腎水。生姜曬干后打粉，或者用干姜粉，一次用量30-50g，加入比較熱的水，每日睡覺前泡腳半小時，有利于舒活氣血。子悅集比較推薦“小黃姜”的粉泡腳暖身，一種特別的黃心小生姜，貴州、四川產(chǎn)地有產(chǎn)，淘寶部分土特產(chǎn)商店有售，親們不妨淘一點備用。

<身心清靜·天下太平> 子悅集

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