貼——小店帶給顧客便利,但同時也必然要放棄對品類豐富度的選擇。全店1000個單品(甚至700~800個單品),怎么能留住客流?怎么在留住客流的同時還能兼顧毛利水平? 心——小型店鋪經營者的“心”必須是超前的,因為你的敵人太多、太大。因此在全球各個市場的便利店或小型超市,都是最積極嘗試新產品的商家。它們甚至要學會引領“時尚”,例如很多易攜帶小包裝的美容產品,是在便利店最先做起來的,“小巧”和“精致”本身就是時尚。 首先,店面設計采用以黑為主(拒絕了傳統(tǒng)零售界對紅色系的喜愛);然后購物采用顯示屏下單的方式(增加了很多年老客戶不會操作的困難);最后配送并不及時! 從創(chuàng)新的角度來說,【嘿客】是很有創(chuàng)意的,但是首先沒有考慮便利店客群的特點,其次整體店鋪設計也不便捷,自然無法成功! 1、實體零售更多的客群還是60、70、80后。 2、吸引年輕消費群體,不如迎合老年復購客戶。 3、網購是線上的,實體店最重要的還是店內體驗。 第四:讓配送員進階成為營銷員!配送員在送貨上門時,可以同時擔任“營銷員”的職責,對用戶進行宣傳! (栗子:品勝發(fā)現,網絡轉過來的配送訂單時,要求配送員在送貨上門時,尤其針對一些機構、公司客戶,對自己門店的商品和服務做簡單推介;其結果是,整個店面綜合下來的客流量和消費額都提高了。) |
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