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鲅魚(yú)水餃的做法

 宏鑫1997 2016-09-20

健康功效：

鲅魚(yú)：止咳、平喘、補(bǔ)氣
韭菜：溫中、補(bǔ)腎、解毒
花椒：溫中、止瀉、止痛

食材用料：

鲅魚(yú)一條

韭菜100克

油適量

花椒適量

鹽適量

味精適量


菜譜做法：

  • 1.準(zhǔn)備一條新鮮鲅魚(yú)

  • 2.把鲅魚(yú)從后背開(kāi)刀取肉

  • 3.先把鲅魚(yú)肉剁碎！把韭菜切成沫準(zhǔn)備和餡

  • 4.提前泡好花椒水

  • 5.餡中放入油鹽味精！花椒水分幾次加入！順時(shí)針攪拌

  • 6.提前揉面醒好

  • 7.搟成面皮準(zhǔn)備包餃子

  • 8.皮薄餡大的餃子包好了

  • 9.馬上出鍋啦

  • 10.吃餃子啦

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