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八寶錢袋 材料:千張、豬里脊、蝦仁、木耳、香菇、雪菜、胡蘿卜、韭菜 制作過程: 1、將千張洗凈,折成合適大小鋪在砧板上,取一圓碗倒扣在千...
食材 主料糯米粉200g澄粉50克輔料玉米油適量水或者牛奶適量火龍果皮適量紫薯泥適量南瓜泥適量青菜汁適量綠豆餡料適量白蕓豆餡料適量 步驟 糯米團子...
小番茄營養(yǎng)豐富顏色艷麗,外形奪人眼球,把它的造型做成彩繪湯圓一定很不錯。取新鮮的小番茄汁和番茄醬和成的面團是粉粉的,可是蒸熟以后,神奇的事情發(fā)生了...
食材 主料糯米面220g黑芝麻元宵餡80g花生元宵餡80g 輔料油適量面包糠適量雞蛋液適量開水100ml 步驟 脆皮元宵的做法步驟1.準備好所有的食材?! 〈?..
食材 主料鐵棍山藥1根 輔料藍莓果醬2勺 步驟 藍莓山藥的做法步驟1.將山藥去皮洗凈。 藍莓山藥的做法步驟2.切成長條。 藍莓山藥的做法步驟3.放...
食材 主料糯米粉200g 輔料油適量糖適量 步驟 拔絲湯圓的做法步驟1.糯米粉慢慢加入開水。 拔絲湯圓的做法步驟2.和成稍硬的面團。 拔絲湯圓的做...
食材 主料糯米粉300g 輔料紫薯150g獼猴桃150g冷大米粥300g 步驟 獼猴桃果味湯圓的做法步驟1.準備糯米粉,冷米粥,把紫薯洗凈 獼猴桃果味湯圓的做...
食材 主料糯米粉50g澄粉30g豆沙餡50g 輔料油適量抹茶粉適量食用紅色素適量 步驟 仙桃彩繪湯圓的做法步驟1.澄粉和糯米粉混合均勻,用開水和成柔軟的...
食材 主料糯米粉100g紅豆沙50g輔料紫薯粉適量沸水60g 步驟 維尼豆沙元宵的做法步驟1.準備好食材?! 【S尼豆沙元宵的做法步驟2.將沸水倒入糯米粉中...
食材 主料紫薯200g糯米粉300g黃豆80g黑芝麻100g輔料油適量白糖適量紅棗50g枸杞20g 步驟 紫薯豆?jié){黑芝麻餡湯圓的做法步驟1.食材黃豆 紫薯 黑芝麻 白...
食材 主料南瓜200g糯米粉400g醪糟200g 輔料白糖100g枸杞5g紅棗8個 步驟 醪糟南瓜湯圓的做法步驟1.主料:醪糟、南瓜、糯米粉 輔料:白糖、枸杞、...
豆沙湯圓 材料: 紅豆沙、糯米粉、淀粉、水、豬煉油 做法: 1、紅豆沙餡倒入炒鍋中,加入豬油,小火,不斷翻炒,炒至餡變得濃稠; 2、將炒好的...
福氣滿滿小棗饃 原料:中筋面粉、酵母、溫水、奶粉、小棗 制作過程: 1、干棗洗凈,浸泡2小時?! ?、酵母溶于溫水中,靜置5分鐘;面粉盆中加入...
除夕守歲荷花酥 原料: 水油皮 白色面團:低粉65克 糖25克 植物油15克 水30克 紅色面團:低粉65克 糖25克 植物油15克 水30克 紅曲粉5克 油酥...
新潮團圓飯大阪燒 主料:卷心菜、五花肉鹽、臘腸。(適量) 調(diào)料:好燒預拌粉、山藥糊(可選)、小麥粉、淀粉、鰹魚粉、美奶滋、海苔粉、醬油、鹽、糖。...
步步高升 金燦燦的辣炒年糕 材料:糯米粉 200克、粟粉 200克、雞蛋黃 2個、蟹棒 一盒、(辣醬、醬油、鹽、糖、蒜汁、芝麻、水、沙拉醬 全部適量) 做...
金銀元寶餃子 材料:面粉500克、南瓜150克、雞胸肉548克?! ≥o料:平菇568克、香蔥8根、生姜大塊。 調(diào)料:鹽2茶匙、生抽4茶匙、芝麻油適量?! ?..
吉慶有余 原料:水發(fā)魷魚、熟豬肚、熟豬舌、火腿腸各150克左右,熟雞、油炸豬肉丸子(或魚肉丸子)各250克,鵪鶉蛋10個,萵苣、冬筍、白蘿卜、胡蘿卜各 25...
富貴榮華全家福 用料: 鮑魚 6只、蝦 8只、西蘭花 適量、李錦記舊莊蠔油 30克、李錦記蒸魚豉油 10克、李錦記海鮮醬 10克、李錦記叉燒醬 10克、清雞湯...
主料:熟仔公雞,泡紅辣椒切細,姜片,蔥節(jié),花椒(10顆左右),醪糟,胡椒粉,白糖,醬油,味精,雞湯,色拉油,水豆粉各適量。 做法: 1、熟雞斬成條狀...
天仙配 素什錦寓意“天仙配”,代表著對愛情最美好的祝福。炒素什錦色澤亮麗,清香微辣,別看這是一著素炒,各種原料可都是營養(yǎng)非常的哦?! ?..
百年好合( 西芹炒百合) 原料: 西芹,百合,腰果 佐料: 姜末,油,鹽,雞精,香油各適量 做法: 1、西芹切片,胡蘿卜切片,百合兩朵...
原料:玉子豆腐3條,胡蘿卜丁50克,豌豆粒50克,玉米粒50克,黑橄欖50克,小蝦仁50克,西蘭花3朵,鮮香菇3朵?! ≌{(diào)料:料酒1湯匙,蠔油1湯匙,淀粉少許?!?..
富貴盈魚(清蒸鮭魚) 做法: 1、鮭魚一定要活的(如果是野生的最好),魚的重量在500克左右是最好的。 2、讓賣魚的幫你把鱗片刮干凈,魚鰭不要剪掉。...
三陽開泰主料:豬肚300克,魷魚(鮮)100克,雞腿200克,豬腿肉150克?! ≥o料:香菇(鮮)50克,竹蓀(干)50克,萵筍50克,油菜100克?! ≌{(diào)料:蠔油10克,植物...
迎春接福(炸春卷) 主料:肉絲800克,雞蛋8個,面粉350克,青韭菜300克?! ≥o料:醬油50克,精鹽10克,水淀粉70克,植物油2公斤(實耗250克)?! ≈?..
福如東海(海參豆腐羹)?! ≈?料:水發(fā)海參50克,嫩豆腐100克 配 料:青豆20粒,火腿片20克 材料:用料水發(fā)海參50克,嫩豆腐100克,青豆20粒,火腿片...
帶子上朝(腰果鮮貝炒蝦仁) 原料:鮮貝150克,熟腰果50克,黃瓜半根,姜片、胡蘿卜片各適量。 輔料:料酒1大勺,鹽、味精、水淀粉各適量?! ∽龇ǎ骸?..
幸福綿綿(雞絲龍須面) 主料:老母雞、龍須面掛面、菠菜 輔料:蔥、姜、鹽、料酒、雞精、香油、黑胡椒 做法: 1. 老母雞,半只放蔥姜;料酒小火燉...
平地春雷(鍋巴肉片) 主料:豬里脊肉150克,鍋巴75克,玉蘭片25克,豆苗尖或菠菜芯25克,冬菇15克?! ≌{(diào)料:大油、植物油各250克(實耗50克)蔥15克,姜...
來自: 青山138 > 《節(jié)日 節(jié)氣》
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中國傳統(tǒng)節(jié)日飲食大全
【調(diào)料】食鹽1茶匙、醬油1湯匙、雞精1/4茶匙、姜4片、蒜8瓣、八角1個、花椒16粒、干辣椒16個、料酒1湯匙、淀粉2湯匙、白糖1/2茶匙、白胡...
繽紛水果湯圓的做法步驟
繽紛水果湯圓的做法步驟。微博:葉子Ivy廣州 無論湯圓如何變化,我對傳統(tǒng)黑芝麻,花生湯圓的喜歡沒有改變。3. 盤子里加少量糯米飯,把糯...
湯圓這做法太簡單了,不加任何餡料,糯米粉一揉,出鍋直接吃
湯圓這做法太簡單了,不加任何餡料,糯米粉一揉,出鍋直接吃。
冬至,制作冬至丸,多做這一步,你做的會和買的一樣軟滑
糯米粉的選擇:1、首先,我們要用感官指標來對糯米粉進行挑選:色澤潔白,無發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象,無異味。2、然后,因為在糯米面中摻入大米...
超好吃的湯圓包法
《聰明炒股新招:賺錢才是硬道理》
明日元宵節(jié)|55種超好吃的湯圓包法,你喜歡的絕不止1種!
元宵節(jié)的傳統(tǒng)食品有元宵和湯圓,兩者之間并不只有南北叫法的差異噢~元宵一般先將餡料做好,切成小塊,放在糯米粉里面滾啊滾,直到表面...
冬至|香甜綿軟的湯圓經(jīng)典做法,讓這份甜蜜陪你過冬!
冬至|香甜綿軟的湯圓經(jīng)典做法,讓這份甜蜜陪你過冬!冬至餃子vs湯圓,你支持誰?黑芝麻湯圓。·做法·.最后放到干糯米粉里面滾...
元宵節(jié)必備的美食,自己在家做,皮糯餡香,口感順滑,學會不用買
元宵節(jié)必備的美食,自己在家做,皮糯餡香,口感順滑,學會不用買。湯圓象征著合家團圓更美好,元宵節(jié)吃湯圓意味著新的一年合家幸福,團...
疊湯圓的做法步驟
疊湯圓的做法步驟。疊湯圓是一層一層滾出來的,需要耐心哦^_^表面雖然不圓潤光滑,但是別有嚼勁~7. 餡料球沾了一圈糯米粉之后,放在篩...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容