盡管不少曾經(jīng)榜上有名的西班牙葡萄酒老面孔都“覬覦”這第一的寶座，但最終摘得桂冠的竟然是一個新面孔，一個來自托羅產(chǎn)區(qū)的新面孔。這款酒是由西班牙國寶級葡萄品種丹魄（Tempranillo）釀造，釀酒葡萄來自一個多世紀前葡萄根瘤蚜災害之前種植的葡萄藤，因此此酒并未嫁接美洲砧木。長期扎根于富含養(yǎng)分的土壤中使得葡萄藤生產(chǎn)出的葡萄非常濃郁，而且?guī)в胸S富的礦物質(zhì)氣息。因此最終產(chǎn)出的葡萄酒也強健粗野，如同西班牙的斗牛，充滿力量與優(yōu)雅之感。那(么，這款酒在短短時間內(nèi)究竟是如何取代平古斯（Dominio de Pingus）成為西班牙最昂貴葡萄酒的呢？

2、平古斯酒莊干紅葡萄酒
Dominio de Pingus, Ribera del Duero

國際市場均價：813 美元/瓶

位列第二的平古斯其實對于眾人來說都不陌生，在過去，這款酒常年位于西班牙最貴葡萄酒榜首，更是眾望所歸的“膜拜酒之王”。平古斯酒莊來自西班牙著名的杜埃羅河岸（Ribera del Duero）產(chǎn)區(qū)，它由丹麥人彼得·西謝克（Peter Sisseck）創(chuàng)立于 1995 年，該年份葡萄酒一經(jīng)上市就獲得了著名酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）98 分的高度評價，西班牙酒從未受過這位酒界泰斗如此高的肯定，他還表示：“這是我至今品嘗過的最優(yōu)秀且最令人興奮的葡萄酒之一?！币粫r間，平古斯立即成為了眾人爭相搶購的對象，價格也隨之飆升。隨后的 1997 沉船事故使得產(chǎn)量本就很低的平古斯愈發(fā)一瓶難求，價格更是直接翻番，真正奠定了平古斯作為西班牙頂級膜拜酒的地位。當然，消費者喜歡平古斯不是沒有原因的，就連一向偏好傳統(tǒng)口味的英國著名酒評家兼葡萄酒大師邁克爾·布羅德本特（Michael Broadbent，WSET 第一任榮譽主席）也表示喜歡這款酒的口感。

3、奧瓦帕樂艾米塔園干紅葡萄酒
Alvaro Palacios L'Ermita Velles Vinyes, Priorat DOCa

國際市場均價：672 美元/瓶

位居第三的是一款來自普里奧拉托（Priorat）的老藤歌海娜（Garnacha）葡萄酒，這款酒出自阿瓦羅·帕拉西歐（Alvaro Palacios）之手?？梢哉f，要想找一位體現(xiàn)“新西班牙”精神的人物，阿瓦羅一定是最佳代表。普里奧拉托是西班牙除里奧哈（Rioja）之外僅有的一個 DOCa 產(chǎn)區(qū)，這都多虧阿瓦羅等人的功勞。1993 年，阿瓦羅在考察了普里奧拉托將近 200 個酒莊后，買下了艾米塔（L’Ermita）葡萄園，他利用園內(nèi)已有的 50 年以上的老藤歌海娜釀造了首個年份的艾米塔園葡萄酒。1994 年葡萄酒一經(jīng)面市，便獲得帕克 97 分的高分，他還稱贊阿瓦羅是“全世界最寶貴的財產(chǎn)”。自此，阿瓦羅和普里奧拉托產(chǎn)區(qū)一夜之間火了，曾經(jīng)被當?shù)厝嗽嵅〉睦咸?、陡峭的山坡和貧瘠的土壤如今成為了該產(chǎn)區(qū)優(yōu)秀的象征。

4、帕樂后裔酒莊法老園干紅葡萄酒
Descendientes de J. Palacios La Faraona, Bierzo

國際市場均價：653 美元/瓶

阿瓦羅非常鐘情于陡坡上的葡萄園，因此在 1999 年，他又在一個不太知名的比埃佐產(chǎn)區(qū)（Bierzo）買下了一片更陡峭的葡萄園，并建立起了帕樂后裔酒莊（Descendientes de J. Palacios）。在和他那在瑪歌酒莊（Chateau Margaux）實訓過的外甥里卡多·佩雷斯（Ricardo Perez）聯(lián)手后，他們找到了比埃佐最好且最老的葡萄園，并通過利用法老園（La Faraona vineyard）這一單一葡萄園的 65 年老藤門西亞（Mencia）葡萄獲得了成功。如今這款酒在國際市場上的流通價已達到了全西班牙第四的位置，不過由于老藤產(chǎn)量低，因此此酒每年產(chǎn)量不足 2 桶，十分珍貴。

5、巴德羅酒莊 12 年特別特級珍藏干紅葡萄酒
Bodegas Valduero 12 Anos Gran Reserva Especial, Ribera del Duero

國際市場均價：464 美元/瓶

這是此酒第一次榮登榜首，而且一舉進入前 5，令人震驚！來自巴德羅酒莊（Bodegas Valduero）的這款酒主要采用丹魄釀制，在陳釀階段，酒莊會先將葡萄酒置于 6 種不同的橡木桶中熟成 4 年，隨后在裝瓶后還會繼續(xù)瓶陳 8 年，這也是酒瓶上的數(shù)字 12（4+8）的由來。事實上，遠在杜埃羅河岸產(chǎn)區(qū)揚名天下之前，加西業(yè)家族就發(fā)現(xiàn)了這里的潛力。1984 年，該酒莊成為了該產(chǎn)區(qū)第 6 家注冊酒莊。30 余年后的今天，巴德羅酒莊已經(jīng)受到了國際市場的認可。

6、貝加西西里亞酒莊尤尼科特級珍藏干紅葡萄酒
Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Ribera del Duero

國際市場均價：393 美元/瓶

貝加西西里亞酒莊（Bodegas Vega Sicilia）是世界上最知名的西班牙酒莊之一，更是國際市場上唯一一款可以與木桐（Chateau Mouton Rothschild）、羅曼尼·康帝（Romanee-Conti）抗衡的西班牙酒，因而還有著“西班牙酒王”的美譽。該酒莊始建于 1864 年，但直到 1915 年才釀造出酒莊第一款真正意義上的葡萄酒。隨后，這位傳奇釀酒師創(chuàng)立了至今依然馳騁酒界的尤尼科（Unico）系列葡萄酒，也正是這款酒造就了貝加西西里亞的好名聲。不過由于尤尼科特級珍藏葡萄酒陳釀時間長，成本花費高，最重要的是品質(zhì)卓越，因此價格一直都比較貴。

7、貝加西西里亞尤尼科特別珍藏干紅葡萄酒
Vega Sicilia Unico Reserva Especial, Ribera del Duero

國際市場均價：328 美元/瓶

和上一款尤尼科的區(qū)別在于，這是一款沒有年份的葡萄酒。通常，特別珍藏系列是由多個好年份的尤尼科混合而來，因此品質(zhì)自然不賴。特別珍藏系列既是對西班牙傳統(tǒng)的致敬（歷史上，一些能夠獨立裝瓶的西班牙酒莊都會生產(chǎn)兩款酒，一款是當年份酒，另一款則是混合了各個好年份的葡萄酒），也是貝加西西里亞酒莊的精華所在。

8、唐多尼亞酒莊波斯科尼亞特級珍藏干紅葡萄酒
R. Lopez de Heredia Vina Tondonia 'Vina Bosconia' Gran Reserva, Rioja DOCa

國際市場均價：316 美元/瓶

這是榜單上唯一的一款里奧哈葡萄酒，也是它第一次榮登榜單。這款酒來自歷史名莊唐多尼亞酒莊（R. Lopez de Heredia Vina Tondonia），該酒莊創(chuàng)建于 1877 年，如今依然是里奧哈為數(shù)不多的家族酒莊之一。洛佩茲雷迪亞家族（Lopez de Heredia family）相信，橡木桶陳釀可以提高葡萄酒的口感，因此這款酒至少都要陳釀 8 年，而且只有那些來自優(yōu)秀年份的釀酒葡萄才可用來釀造此酒。值得一提的是，這款酒的年產(chǎn)量可達到 5,000-15,000 瓶。

9、平古斯“艾米麗”單桶特釀葡萄酒
Dominio de Pingus Amelia, Ribera del Duero

國際市場均價：301 美元/瓶

這是此酒第一次上榜，艾米麗（Amelia）是以西謝克妻子的名字命名，其釀酒葡萄采自 1895 年種植的那 500 棵葡萄樹，2003 年是此酒的第一個年份，也是這塊葡萄園開始實施生物動力法的年份，因而產(chǎn)量十分稀少，每年僅有 300 瓶。加上這是一款單一桶特釀葡萄酒，品質(zhì)相當不錯，因此也是不少人的心頭好。盡管其價格遠不足平古斯正牌酒的一半，但這款酒大多被美國酒商買斷，因此在美國之外的地方幾乎很難見到。

10、薩斯特兄弟“薩斯特園”貝素干紅葡萄酒
Bodegas Hermanos Sastre 'Vi?a Sastre' Pesus, Ribera del Duero

國際市場均價：298 美元/瓶

這是第 6 款上榜的杜埃羅河岸葡萄酒，也是西班牙 10 大榜單中的最后一款葡萄酒。Pesus 之名來源于薩斯特家族的佩德羅（Pedro）和兄弟杰西（Jesus）的名字結(jié)合，酒莊高度重視這款葡萄酒，它還是由擁有 80 年樹齡的葡萄藤所結(jié)果實生產(chǎn)而來。此酒的第一個年份是 1999 年，由 80% 的丹魄和 20% 的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）釀成，每年產(chǎn)量也僅有 1,500 瓶。

紅酒百科全書總結(jié)

（1）上榜的 10 款西班牙葡萄酒中，6 款來自杜埃羅河岸產(chǎn)區(qū)，其余 4 款分別來自托羅、普里奧拉托、卡斯蒂利亞-萊昂（Castilla y Leon）的比埃佐以及里奧哈產(chǎn)區(qū)?？梢姡虐Ａ_河岸的確是西班牙的黃金產(chǎn)地。

（2）在以上 10 款葡萄酒中，有 8 款葡萄酒的釀酒葡萄以丹魄（有的完全采用單一品種釀造）為主，還有一款以歌海娜為主，一款則是采用門西亞釀造?？磥恚て堑摹皣鴮殹钡匚灰彩秋@露無遺。

（3）平古斯和貝加西西里亞分別有兩款酒上榜，此外，榜單 3、4 名雖然不是來自同一酒莊，但都出自阿瓦羅之手。

（4）上榜葡萄酒中，無一例外全是干紅，可見西班牙的主流葡萄酒以及大眾消費的主流依然還是干紅。

（5）西班牙 10 大最貴葡萄酒中，第 1 名的國際市場均價為 1,041 美元/瓶，第 10 名為 298 美元/瓶，價格差距非常大。不過以上葡萄酒大都是限量生產(chǎn)，市面上并不多見，有的花錢也不一定買得到。

（6）值得一提的是，不少酒款第一次上榜就取得了很好的名次，很可能這些酒款之前是因不符合文首備注部分的要求而被剔除在外。（參考/WS）