（紅糖油酥餅的做法-圖）

食材調(diào)料

面粉、酵母、油、紅糖、花生碎、核桃碎、蜂蜜、香油、白芝麻。

制作步驟

1、制作面皮：面皮分為兩個(gè)部分，一部分用油和面制作成油酥，再用250克面粉、1.5克酵母、50克油和水油面，醒發(fā)30分鐘做成面皮備用。

2、面粉炒熟、加紅糖、花生碎、核桃碎、蜂蜜、香油攪拌均勻，

3、把油酥面包在白面里做成劑子，卷成卷，疊起來(lái)，翻過(guò)來(lái)按平，做成面皮。

（紅糖油酥餅的做法-步驟3）

4、把調(diào)好的紅糖餡包在面皮里，蘸上白芝麻，用平底鍋煎制兩面金黃即可。

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