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這個方子是在電視上和免費糖糖學的，馬上實踐下來確實是太香啦
所有材料洗凈晾干水分
大蔥和洋蔥切片低溫下鍋炸一個小時直到水份都揮發(fā)。再撈出蔥渣
油鍋繼續(xù)炸香蔥，香蔥切兩節(jié)蔥白先下鍋炸十分鐘左右，再下前端的蔥直到香蔥變成深褐色后關火。注意炸香蔥的時候不要來回反，方便裝瓶。
待油涼以后裝瓶把香蔥碼里面就可以啦！密封可以儲存兩個月，可以拌面拌菜。
來自： 家有兩頭豬d2rf > 《文件夾1》
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