(二)哈密瓜在冷藏庫(kù)貯藏的方式
 1.常溫貯藏;在冷涼通風(fēng)的地窖或者其他場(chǎng)所，哈密瓜可進(jìn)行短期貯藏。在地面上鋪設(shè)約locm厚的麥秸或干草，將瓜按“品”字形碼放4—5層，最多不超過(guò)7層*也有在瓜窖將瓜采用吊藏或擱板架藏的，這些方式可降低瓜的損傷和腐爛。
 貯藏初期夜間多進(jìn)行通風(fēng)降溫，后期氣溫低時(shí)應(yīng)注意防寒保溫，盡可能使溫度降至lo℃以下，保持在3—5℃之間，相對(duì)濕度80％一85％，這樣可貯藏2—3個(gè)月。
  2．冷藏庫(kù)貯藏;在冷庫(kù)中控制適宜的溫度和濕度條件，可使哈密瓜腐爛病害減少，糖分消耗降低，貯藏期延長(zhǎng)。一般晚熟品種可貯藏3—4個(gè)月，有的品種可貯藏5個(gè)月以上。在冷庫(kù)中貯藏時(shí)，可將瓜直接擺放在貨架上，或者用粕、筐包裝后堆碼成垛，或者裝入大木箱用叉車堆碼，量少時(shí)也可將瓜直接堆放在地面上。

  3．氣調(diào)庫(kù)貯藏;雖然哈密瓜適用于氣調(diào)貯藏，但因其瓜皮在高濕度下易滋生病而導(dǎo)致腐爛，所以不適宜用塑料薄膜帳、袋以及塑料薄膜單瓜包裝。故氣調(diào)貯藏時(shí)最好在氣調(diào)庫(kù)中進(jìn)行，控制溫度3—5℃，相對(duì)濕度80％一85％，3％一5％Q和1％一2％Ce。這種方法貯藏期可比冷庫(kù)延長(zhǎng)1個(gè)月以上。

 哈密瓜怎么在冷藏庫(kù)里貯藏？這可能是我們新疆的朋友比較關(guān)心的問(wèn)題，因?yàn)槔洳貛?kù)在新疆也運(yùn)用的越來(lái)越普遍了，哈密瓜是新疆的特產(chǎn)，它的銷售期一般是2-3個(gè)月，但有了冷藏庫(kù)的保鮮就大大的延長(zhǎng)了哈密瓜的保鮮時(shí)間，那今天就有燕軼小編來(lái)為大家講解一下哈密瓜的貯藏特性與貯藏方式。
  哈密瓜在冷藏庫(kù)貯藏的特性
 1．品種特性;哈密瓜的品種很多，一般晚熟品種生育期長(zhǎng)(＞120d)，瓜皮厚而堅(jiān)韌，內(nèi)質(zhì)致密而有彈性，含糖量高，種腔小，較耐貯藏，如黑眉毛蜜極甘、炮臺(tái)紅、紅心脆、青麻皮和老鐵皮等是用于貯藏或長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)闹饕贩N。早熟品種不耐貯藏，采后立即上市銷售。中熟品種只能進(jìn)行短期(1—2個(gè)月)貯藏。
 2．生理特性;對(duì)現(xiàn)有資料分析表明，哈密瓜采后有無(wú)呼吸躍變尚不能確定，但對(duì)CO2比較敏感則是肯定的。哈密瓜在貯運(yùn)中有一定的后熟變化，但沒(méi)有躍變型果實(shí)后熟特征明顯。
 3．貯藏條件 ;哈密瓜晚熟品種貯藏的適宜溫度為3—5℃，早、中熟品種為5—8℃，相對(duì)濕度為80％一90％，適宜氣體指標(biāo)為Q 3％一5％和CQ1％一2％。