今天教大家做一道香烤五花肉。肥瘦相間的五花肉在烤盤上發(fā)出滋滋作響的聲音,想著就覺得過癮!喜歡吃的馬克起來學學吧~ 準備材料:五花肉、生菜、洋蔥、熟白芝麻、姜、蒜、小米椒 第一步、五花肉洗凈,冷凍至有硬度,取出切成薄片 第二步、洋蔥切絲,姜切片,蒜切末 第三步、碗中放入五花肉,撒上姜蒜洋蔥絲,淋上烤肉醬 第四步、拌均后封上保鮮膜,冰箱冷藏一夜,更入味 第五步、生菜洗凈 第六步、蒜和小米椒切片,甜辣醬準備好 第七步、烤盤鋪上錫紙,均勻放入五花肉 第八步、撒一層白芝麻,200度烤10分鐘后翻面,轉(zhuǎn)220度,再烤8分鐘左右即可 |
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