韓式烤肉的做法

五花肉洗干凈，片薄片，放在冰箱里凍一下，更好切

洋蔥切片，蒜切末，蔥切碎

按照個人口味把調(diào)料調(diào)成腌肉汁，放入蒜末蔥碎

把片好的五花肉放入調(diào)料汁中，用手抓勻

取保鮮盒，把洋蔥平鋪在盒中，把4均勻地鋪在洋蔥上，澆上多余的調(diào)味汁，放入冰箱中腌制，起碼要兩個小時。我腌了一晚上

烤箱預(yù)熱220°，烤盤上鋪上錫紙，青椒切片，放上烤盤，把腌肉的洋蔥平鋪到烤盤上，先烤五分鐘。

把肉放在洋蔥上，把烤肉汁澆上去，放入烤箱220°烤六分鐘，然后翻面，繼續(xù)烤六分鐘。

生菜用淡鹽水洗凈，瀝干

吃的時候用生菜包上肉，洋蔥，青椒，爽口的泡菜甚至米飯