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GODOFMERCY摩西膳坊

 missleelee 2016-07-30

這樣的土豆泥在外面肯定買不到,用料十足孩子吃的開心

2016-07-29 GODOFMERCY摩西膳坊2評

您知道土豆怎么吃最營養(yǎng)?土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。其營養(yǎng)極為豐富。蒸土豆是最理想的烹調(diào)方式,對營養(yǎng)影響很小,還能保留天然清香。土豆蒸熟后壓成泥,口感酥軟,更適合老人和孩子。使它在體內(nèi)更容易被消化分解,不會給胃腸帶來負(fù)擔(dān)。培根和土豆真的的絕配,無論是炒,煎,燉,烤,二者都是這樣的和諧,味道也是超贊。可是蒸的土豆寡淡無味,那么我們給它加點(diǎn)料吧~加入調(diào)味料之后,用培根卷起,放入鍋中煎炸即可食用。培根卷土豆泥,口感和營養(yǎng)都超好哦!由GODOFMERCY摩西膳坊原創(chuàng)。本篇系本人依照真實(shí)經(jīng)歷原創(chuàng);內(nèi)容僅供參考,純屬個人愛好,非喜勿噴。如果您需要解決具體問題【尤其是法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域】建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。

食材:土豆2個培根4片鹽1勺胡椒粉1勺油1勺白芝麻1勺

1. 土豆洗凈、去皮后切成小塊,放入籠屜中蒸熟至可以用筷子可以扎透。

2. 土豆蒸熟后放在砧板上,用菜刀按壓成土豆泥。

3.加入鹽。

4.撒進(jìn)胡椒粉。

5.撒進(jìn)白芝麻,攪拌均勻。

6.培根對切,鍋中倒進(jìn)油煎炸培根。使其稍軟即可。

7.挖一勺拌好的土豆泥放地培根中,卷起來。

8.放培根下去小火慢煎,兩面煎好即可。

我是摩西,鐘情美食關(guān)愛家人,廚房是我的第二工作室,喜歡用文字和攝影記錄生活足跡。一切與美食有關(guān),您想要的都在這里。

圖文/攝影: GODOFMERCY摩西膳坊


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