/ 吃“仙草” /

民諺說“六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老”，廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)就有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。▼

/ 飲伏茶 /

伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時(shí)候，很多地方的農(nóng)村都有個(gè)習(xí)俗，就是村里人會(huì)在村口的涼亭里放些茶水，免費(fèi)給來往路人喝。▼

/ 送“大暑船” /

送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。▼

/ 吃米糟 /

福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)有吃米糟的習(xí)俗，叫做“過大暑”。米糟是將米飯和白米曲發(fā)酵，透熟成糟；到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說可以“大補(bǔ)元?dú)狻薄?span>▼

除了米糟之外，在大暑節(jié)那天，莆田人還會(huì)在親友之間，以荔枝、羊肉互贈(zèng)。

“火云燒晴空，大暑金石流”，大暑節(jié)氣，全民“高烤”，這時(shí)你最需要的是一份防暑指南！

日本氣象學(xué)會(huì)發(fā)布了《日常預(yù)防中暑指南》（見下表），可根據(jù)濕球溫度（用濕紗布包住溫度計(jì)的感溫部分，紗布下端浸在水中，保持周圍空氣流通，溫度計(jì)顯示的穩(wěn)定讀數(shù)就接近濕球溫度）來確認(rèn)中暑的危險(xiǎn)度。

有研究指出，酷暑是被低估的致死因素之一，因此千萬不要在暑天有過量室外活動(dòng)，老人和小孩要尤其注意！

1.老年人：隨著年齡的增長，皮膚汗腺逐漸萎縮，循環(huán)系統(tǒng)、代謝功能越來越差，這樣會(huì)使老年人肌體散熱不暢，更容易被暑熱侵襲。

2.孕產(chǎn)婦：懷孕期間或生產(chǎn)后，因?yàn)轶w力消耗大，孕產(chǎn)婦的身體一般都比較虛弱，抵抗力下降。

3.嬰幼兒：嬰幼兒由于身體各個(gè)系統(tǒng)發(fā)育不夠完善，體溫調(diào)節(jié)功能差，皮下脂肪又比較多，對(duì)散熱不利。 

4.心血管病人：炎熱天氣會(huì)使心血管病患者的交感神經(jīng)興奮，加重心血管的負(fù)荷。

5.糖尿病患者：糖尿病患者的機(jī)體對(duì)內(nèi)外環(huán)境溫度的變化反應(yīng)遲鈍，雖然熱量已經(jīng)積蓄在體內(nèi)，但病人的自覺癥狀卻出現(xiàn)得較晚，不知不覺中引起中暑。

6.一些感染性疾病患者：因?yàn)榧?xì)菌或病毒性感染可以使人體產(chǎn)生內(nèi)源性致熱原，讓機(jī)體產(chǎn)熱加速。

7.營養(yǎng)不良人群：因?yàn)闋I養(yǎng)素的缺乏會(huì)使血壓下降，反射性地引起血管的收縮，不利于機(jī)體散熱。

8.愛運(yùn)動(dòng)的人：運(yùn)動(dòng)會(huì)加速體內(nèi)產(chǎn)生熱量，特別是有肌肉的人，運(yùn)動(dòng)時(shí)每單位時(shí)間產(chǎn)熱的量比一般人多，是中暑高危人群。

9.睡眠不足的人：排汗需要良好的心肺功能，心臟輸出血液的量才夠，常熬夜或睡眠不足時(shí)，通常心肺功能較差，影響排汗，容易引發(fā)中暑。

根據(jù)臨床表現(xiàn)的輕重，中暑可分為先兆中暑、輕癥中暑和重癥中暑，而它們之間的關(guān)系是漸進(jìn)的。

先兆中暑癥狀：高溫環(huán)境下，出現(xiàn)頭痛、頭暈、口渴、多汗、四肢無力發(fā)酸、注意力不集中、動(dòng)作不協(xié)調(diào)等癥狀。體溫正?；蚵杂猩摺?/span>如及時(shí)轉(zhuǎn)移到陰涼通風(fēng)處，補(bǔ)充水和鹽分，短時(shí)間內(nèi)即可恢復(fù)。

輕癥中暑癥狀：體溫往往在38度以上。除頭暈、口渴外往往有面色潮紅、大量出汗、皮膚灼熱等表現(xiàn)，或出現(xiàn)四肢濕冷、面色蒼白、血壓下降、脈搏增快等表現(xiàn)。如及時(shí)處理，往往可于數(shù)小時(shí)內(nèi)恢復(fù)。

重癥中暑癥狀：顧名思義，是中暑中情況最嚴(yán)重的一種，如不及時(shí)救治將會(huì)危急生命！這類中暑又可分為四種類型：熱痙攣、熱衰竭、日射病和熱射病。

中暑會(huì)嚴(yán)重影響身體健康，大家一定要嚴(yán)肅對(duì)待，不管在何時(shí)何地，一旦出現(xiàn)中暑情況，都應(yīng)該及時(shí)采取救治措施！

1.黃昏也是高危時(shí)刻：不要以為只有白天高溫才會(huì)中暑，即便涼爽的黃昏時(shí)分，如果濕度高，同樣存在中暑風(fēng)險(xiǎn)。此時(shí)，建議少在戶外活動(dòng)。

2.外出長時(shí)間戴帽子易中暑：夏季外出戴帽子，時(shí)間長了會(huì)分泌大量汗水，形成濕熱的小環(huán)境，引發(fā)中暑。切記要不定時(shí)拿下帽子，及時(shí)擦干汗水。

3.游泳后會(huì)因脫水中暑：很多人游泳沒有勤喝水的習(xí)慣，而且人長時(shí)間泡在水里，水分照樣會(huì)流失，導(dǎo)致中暑，所以戲水時(shí)別忘了隨身帶瓶水。

4.“牛飲”補(bǔ)水反致中暑：天熱口渴會(huì)讓人不由得大口灌水喝，這樣反而會(huì)使水分在體內(nèi)短時(shí)間堆積，不利于吸收，導(dǎo)致中暑。

一旦發(fā)現(xiàn)有人出現(xiàn)中暑癥狀，如體溫高于40℃，意識(shí)混亂或昏迷，可以通過以下“四字訣”來幫中暑者緩解癥狀，快速降溫。

● ● ●