生物分子，泛指生物體特有的各類分子，它們都是有機(jī)物。 生物分子泛指生物體特有的各類分子，它們都是有機(jī)物。典型的細(xì)胞含有一萬到十萬種生物分子，其中近半數(shù)是小分子，分子量一般在500以下。其余都是生物小分子的聚合物，分子量很大，一般在一萬以上，有的高達(dá)10，因而稱為生物大分子。構(gòu)成生物大分子的小分子單元，稱為構(gòu)件。氨基酸、核苷酸和單糖分別是組成蛋白質(zhì)、核酸和多糖的構(gòu)件。[1] 生物分子都有自己特有的結(jié)構(gòu)。生物大分子的分子量大，構(gòu)件種類多，數(shù)量大，排列順序千變?nèi)f化，因而其結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜。估計(jì)僅蛋白質(zhì)就有10-10種。生物分子又是有序的，每種生物分子都有自己的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，所有的生物分子都以一定的有序性(組織性)存在于生命體系中。 基因（遺傳因子）是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段（部分病毒如煙草花葉病毒、HIV的遺傳物質(zhì)是RNA）。基因支持著生命的基本構(gòu)造和性能。儲(chǔ)存著生命的種族、血型、孕育、生長、凋亡等過程的全部信息。環(huán)境和遺傳的互相依賴，演繹著生命的繁衍、細(xì)胞分裂和蛋白質(zhì)合成等重要生理過程。生物體的生、長、衰、病、老、死等一切生命現(xiàn)象都與基因有關(guān)。它也是決定生命健康的內(nèi)在因素。因此，基因具有雙重屬性：物質(zhì)性（存在方式）和信息性（根本屬性） 表現(xiàn)型：簡稱表型。具有特定基因型的個(gè)體，表現(xiàn)型是指生物個(gè)體表現(xiàn)出來的性狀。在一定環(huán)境條件下，所表現(xiàn)出來的性狀特征的總和。它包括基因的產(chǎn)物（如蛋白質(zhì)和酶），各種形態(tài)特征和生理特性，甚至各種動(dòng)物的習(xí)性和行為等。但在雜交試驗(yàn)中，表現(xiàn)型僅指與分離有關(guān)的性狀，如豌豆的圓和皺、果蠅的長翅和殘翅等。基因型相同的個(gè)體，在不同的環(huán)境條件下，可以顯示出不同的表現(xiàn)型。例如，以金魚草的紅花品種與淺黃花品種雜交，其子一代如果培育在低溫、強(qiáng)光照的條件下，花表現(xiàn)為紅色。如果在高溫、遮光的條件下，花表現(xiàn)為淺黃色。反之，基因型不同的個(gè)體，也可以呈現(xiàn)出同樣的表現(xiàn)型。例如，雜合子的高莖豌豆基因型為Dd，純合子的高莖豌豆基因型為DD，但二者均顯示出高莖的表現(xiàn)型。表現(xiàn)型還可以受多個(gè)基因的控制，并不是簡單的線性關(guān)系。 |
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