鐵皮石斛的功效宜與西洋參同服時間:2015-01-26 10:11 來源:食療網(wǎng) 作者:小食
鐵皮楓斗又名萬丈須,是由鐵皮石斛鮮條加工而成,是一種名貴的中藥材。鐵皮石斛是蘭科多年生附生草本植物。生于海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環(huán)境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低溫。鐵皮石斛是石斛中的極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。 鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,以其莖入藥。鐵皮石斛等少數(shù)品種之嫩莖,扭成螺旋狀或彈簧狀,曬干,稱為鐵皮石斛,又名楓斗。在民間被譽為“救命仙草”、藥界的“大熊貓”。在我國沿海城市,特別是港澳臺及東南亞地區(qū),已被公認(rèn)為最為高端的鉆石養(yǎng)生極品,也是很多危重病人夢寐以求的救命仙草。 自古以來,遇有高熱、垂危的病人,山民即四出尋覓鐵皮石斛煎汁救治,不少病人也因此轉(zhuǎn)危為安,延續(xù)了生命。因此,鐵皮石斛在當(dāng)?shù)孛耖g有“還魂仙草”的美稱。鐵皮楓斗往往與黃金同價,只有豪門貴族才能偶爾享用。 鐵皮石斛的功效 滋養(yǎng)陰津如果人體陰液不足,就會出現(xiàn)精神萎靡,面色無光,眼干神滯,腰膝酸軟、頭暈乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘結(jié)等癥狀,鐵皮楓斗是養(yǎng)陰的要藥,服用鐵皮楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。 增強體質(zhì) 補益脾胃 石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助于治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥。 護肝利膽 石斛有較好的利膽作用,歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用,是治療各種肝膽病的藥,可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。 清虛熱 與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛、熱盛為特點的。石斛能夠顯著的降低熱盛的發(fā)熱高峰值和體溫反應(yīng)指數(shù),縮短發(fā)揮熱時間。 強筋壯骨 人進入中年,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養(yǎng)陰液,陰液能夠潤滑關(guān)節(jié),從而達到強筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強抗風(fēng)濕的效果。 促進循環(huán) 石斛能夠顯著改善血淤癥狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。 降低血糖 中醫(yī)認(rèn)為,消渴病(糖尿病)的發(fā)生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復(fù)正常。 抑制腫瘤 石斛對人體肺部腫瘤、卵巢腫瘤和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。 明亮眼目 石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內(nèi)障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點八,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。 滋養(yǎng)肌膚 石斛含有多量的黏液質(zhì),對人體皮膚有滋潤營養(yǎng)作用。 延年益壽 石斛含有多種微量元素,對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。
鐵皮石斛宜與西洋參同服 現(xiàn)代藥理研究證明,西洋參可提高機體的抗病能力,補氣養(yǎng)陰、清熱生津、對高血壓、高血脂、抑制癌細胞的生長、效果顯著。石斛功能養(yǎng)胃陰、生津,臨床研究資料表明,石斛對癌癥化療、放療后傷津及陰虛津虧證所致口渴多飲、糖尿病預(yù)防,咽干舌燥、大便秘結(jié)等確有效驗。二味配伍為食療茶飲,具有明顯的滋陰養(yǎng)胃,生津止咳功效,對胃陰虛熱型白血病并發(fā)口腔炎患者有較好的輔助治療效果,尤為適宜青少年兒童及老年白血病患者,以下幾種用法比較適宜家庭服用。 西洋參石斛茶 原料:西洋參5克,石斛30克。 制法:先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘干,切成飲片,放入較大容器內(nèi),備用。將石斛揀雜,洗凈,晾干后切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鐘,即可飲用。 功效:滋陰養(yǎng)胃,具有降血脂、降血壓、增強免疫力、預(yù)防糖尿病、生津止咳。本方適用于胃陰虛實熱型白血病并發(fā)口腔炎患者。 古法煎湯 洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,后放入1-2克西洋參再煮30分鐘,可重復(fù)煎煮,連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應(yīng)劈開先煎,得真味”。 功效:補虛養(yǎng)陰,清熱。 最佳保健方法:
將西洋參、石斛、1比2的比例打磨成細粉、早晚溫水直接沖服,每次6~9克,每日1~2次。 (責(zé)任編輯:小食) |
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