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媽媽做的辣子雞,讓我們辣的過(guò)癮,香的入骨!

 迷茫的星空610 2016-06-03

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食客
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食材:雞腿,生抽,胡椒粉,糖,花椒,干辣椒,老抽,食用鹽,料酒,五香粉,姜,蔥

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步驟:雞腿去骨切成丁,蔥切段,姜切塊

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肉丁加入生抽、老抽、胡椒粉、料酒、五香粉和鹽腌制半小時(shí)

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鍋里倒入油,油熱,加入肉丁炸至變色撈出

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在炒鍋里加少許油,放入蔥段、姜,炒香后加入花椒和干辣椒

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炒出辣味后放入肉丁,翻炒即可13

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