一区二区三区日韩精品-日韩经典一区二区三区-五月激情综合丁香婷婷-欧美精品中文字幕专区

搜索
分享

蒜香鯰魚(yú)

 吃貨中山 2016-06-02

蒜香鯰魚(yú)

食材

  • 主料

  • 鯰魚(yú)

    2條

  • 大蒜

    2頭
  • 輔料

  • 油

    適量

  • 鹽

    適量

  • 蔥姜

    適量

  • 泡椒

    3個(gè)

  • 郫縣豆瓣醬

    15g

  • 老抽

    10ml

  • 料酒

    20ml

  • 白糖

    3g

  • 水淀粉

    適量

  • 紅辣椒

    1個(gè)

  • 蛋液

    適量
  •  
步驟
蒜香鯰魚(yú)的做法步驟1

1.鯰魚(yú)去內(nèi)臟洗凈。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟2

2.鍋中水燒開(kāi)放入鯰魚(yú)焯燙，撈出洗去身體粘液。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟3

3.鯰魚(yú)切段粘裹蛋液。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟4

4.然后入鍋中煎至微黃備用。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟5

5.大蒜去皮，蔥姜，泡椒，紅辣椒切好備用。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟6

6.炒鍋倒油放入郫縣豆瓣醬炒出香味。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟7

7.在放入蔥姜蒜泡椒炒香。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟8

8.加入適量的清水和料酒。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟9

9.加入老抽。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟10

10.再加入白糖。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟11

11.大火煮上5分鐘出香味。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟12

12.放入鯰魚(yú)大火燒制。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟13

13.鯰魚(yú)燒制20分鐘后湯汁半干。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟14

14.加入少許香醋。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟15

15.淋入水淀粉勾芡。

蒜香鯰魚(yú)的做法步驟16

16.大火收汁濃稠關(guān)火。

小貼士
鯰魚(yú)焯燙不要時(shí)間長(zhǎng)，水開(kāi)放入鯰魚(yú)變色即撈出，時(shí)間長(zhǎng)了鯰魚(yú)皮開(kāi)裂。
鯰魚(yú)開(kāi)水洗去粘液，再燒制，可減少鯰魚(yú)的土腥味道，鯰魚(yú)肉質(zhì)更加鮮嫩。
鯰魚(yú)的魚(yú)卵有毒，所以宰殺的時(shí)候一定要取出魚(yú)卵洗凈才可。

    本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。
    轉(zhuǎn)藏 分享 獻(xiàn)花（0）

    0條評(píng)論

    發(fā)表

    請(qǐng)遵守用戶(hù) 評(píng)論公約

    類(lèi)似文章 更多

    熟女体下毛荫荫黑森林自拍| 欧美日韩国产成人高潮| 欧美日韩在线视频一区| 粉嫩一区二区三区粉嫩视频| 91免费精品国自产拍偷拍| 在线免费国产一区二区| 欧美人妻少妇精品久久性色 | 国产综合香蕉五月婷在线| 中文字幕无线码一区欧美 | 中文字幕乱码一区二区三区四区| 欧美激情一区二区亚洲专区| 欧美日韩一区二区综合| 亚洲精品熟女国产多毛| 欧美老太太性生活大片| 三级理论午夜福利在线看| 色综合久久中文综合网| 欧美午夜性刺激在线观看| 国产精品一区欧美二区| 日本一区二区三区黄色| 亚洲精品一二三区不卡| 91欧美一区二区三区成人| 午夜福利在线观看免费| 亚洲中文字幕人妻系列| 亚洲少妇人妻一区二区| 日本精品中文字幕在线视频 | 久久碰国产一区二区三区| 一区二区三区亚洲国产| 欧美自拍偷自拍亚洲精品| 少妇一区二区三区精品| 日本熟妇五十一区二区三区| 国产又大又黄又粗又免费| 国产在线不卡中文字幕| 高清不卡一卡二卡区在线| 日韩高清毛片免费观看| 不卡视频在线一区二区三区| 麻豆国产精品一区二区| 国内午夜精品视频在线观看| 日韩欧美一区二区久久婷婷| 国产在线一区二区免费| 亚洲一二三四区免费视频| 一级片黄色一区二区三区|